Saeco IDEA - Dosagem de Espuma; Regulação da Temperatura; Regulação de Moagem

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Português
12.10 Regulação da moagem
Qualquer seja a mistura de café, uma moagem muito
fina (índice sobre valores baixos) vai aumentar a
densidade, a espuma da bebida e seu tempo de
distribuição, vice-versa uma moagem grossa (índice
sobre valores altos) vai diminuir sua densidade, a
espuma, além do tempo de distribuição.
Não vire, no sentido anti-horário, para o final de curso a
manopla (19 - F. 14); a manobra vai provocar o aperto
das mós com conseqüente bloqueio da máquina.
Em caso de bloqueio das mós, devido a corpos estranhos
na mistura de café, e o conseqüente bloqueio da máquina
(no display vai aparecer:
“ERRO MÓS” ) recorra a um
Centro de Assistência Autorizado.
NOTA - A moagem é ajustada em fábrica, com valores standard,
mas é possível modificá-la como em seguida:
• Abra a portinhola (15 - F. 14), vire a manopla (19 - F. 14) no
sentido anti-horário para tornar mais fina a moagem (o índice
vai para um valor menor), ou no sentido horário para torná-la
maior (o índice vai para um valor alto).
F. 12
19
F. 14
15
12.8 Dosagem da espuma
A qualidade de espuma nas bebidas é proporcional à intervenção
na alavanca de regulação (24).
• Virando a alavanca para direita, obtem-se uma maior quanti-
dade de espuma.
• Virando a alavanca para esquerda, obtem-se uma menor quan-
tidade de espuma.
F. 13
C°-
C°+
12.9 Regulação da temperatura
A temperatura do leite é proporcional à intervenção na alavanca
de regulação (25).
• Virando a alavanca para cima, obtem-se uma temperatura
maior.
• Virando a alavanca para baixo, obtem-se uma temperatura
menor.