Silvercrest SBB 850 A1 - Programul 4 Dulce

- 31 -
Pâine de tărâţe de grâu
350 ml de apă
1 linguriţă de sare
2 linguri de unt
1,5 linguri de miere
360 g de făină tip 1050
180 g de făină integrală de grâu
50 g de tărâţe de grâu
3/4 plicuri de drojdie uscată
Pâine integrală
350 ml de apă
25 g de unt
1 linguriţă de sare
1 linguriţă de zahăr
270 g de făină tip 1050
270 g de făină integrală de grâu
3/4 plicuri de drojdie uscată
Pâine de secară
300 ml apă
1,5 linguri de unt
1,5 linguri de oţet
1 linguriţă de sare
1,5 linguri de zahăr
180 g de făină de secară tip 1150
360 g de făină tip 1050
1 plic de drojdie uscată
Pâine cu seminţe
300 ml apă
1,5 linguri de unt
1 linguriţă de sare
2,5 linguri de zahăr
240 g de făină tip 1050
240 g de făină integrală de grâu
60 g de seminţe combinate
3/4 plicuri de drojdie uscată
Pâine neagră
400 ml de apă caldă
160 g de făină de grâu tip 550
200 g de făină integrală de secară măcinată mare
180 g de tărâţe de secară măcinate fin
1 linguriţă de sare
100 g de sâmburi de floarea-soarelui
100 ml de sirop de sfeclă roşie
1 plic de drojdie uscată
1 pachet de aluat dospit
Programul 4 Dulce
Pâine cu stafide
300 ml apă
2,5 de linguri de unt
1,5 linguri de miere
1 linguriţă de sare
540 g de făină de grâu tip 405
100 g de stafide
3/4 plicuri de drojdie uscată
Pâine cu stafide şi nuci
300 ml apă
1,5 linguri de unt
1 linguriţă de sare
1 lingură de zahăr
540 g de făină tip 405
100 g de stafide
3 linguri de nucă măcinată
3/4 plicuri de drojdie uscată
R
RH_69294_RO_7.qxd 11.08.2011 15:47 Uhr Seite 31