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SFM 850 A1
Nach dem Frittieren
WARNUNG - VERLETZUNGSGEFAHR!
► Fassen Sie niemals den Frittierkorb nach dem Frittieren an. Dieser ist
sehr heiß! Heben Sie den Frittierkorb nur an dem Haltegriff aus der
Fritteuse!
1) Wenn das Frittiergut fertig ist, drücken Sie die Entriegelungstaste Deckel ,
so dass der Deckel aufspringt.
2) Heben Sie den Frittierkorb an und hängen Sie ihn an den Rand des Gerä-
tes, so dass überschüssiges Fett abtropfen kann.
3) Drehen Sie den Temperaturregler auf Min.
4) Ziehen Sie den Netzstecker aus der Netzsteckdose. Die Fritteuse ist nun
ausgeschaltet.
5) Wenn das Frittiergut abgetropft ist, heben Sie den Frittierkorb vorsichtig
aus der Fritteuse.
6) Geben Sie das Frittiergut in eine Schüssel oder ein Sieb (mit saugfähigem
Küchenpapier auslegen!).
Wenn Sie die Fritteuse nicht regelmäßig benutzen, empfiehlt es sich, das Öl nach
dem Erkalten in gut verschlossenen Flaschen, oder anderen Frittier-Behältern, vor-
zugsweise im Kühlschrank oder an einem anderen kühlen Ort aufzubewahren.
Befüllen Sie die Flaschen durch ein feines Sieb, um Nahrungspartikel aus dem Öl
zu entfernen.
Fondue
Sie können diese Fritteuse als Fondue-Topf benutzen.
ACHTUNG - SACHSCHADEN!
► Benutzen Sie dieses Gerät nicht, um Schokoladen- oder Käsefondue
herzustellen!
Benutzen Sie ausschließlich Fett/Öl oder Brühe, um ein Fondue mit diesem
Gerät zuzubereiten.
1) Bereiten Sie das Gerät wie im Kapitel „Vorbereitungen“ beschrieben vor.
2) Öffnen Sie den Gerätedeckel und legen Sie den Fonduering 3 auf den
Rand des Frittierbehälters und schließen Sie den Gerätedeckel wieder.
3) Stecken Sie den Netzstecker in eine Netzsteckdose. Die Kontrollleuchte
Power leuchtet.
4) Stellen Sie den Temperaturregler auf die gewünschte Temperatur.
Bei kassischem Fondue mit Öl/Fett: Je nachdem, welche Art von Lebensmit-
tel Sie frittieren wollen, orientieren Sie sich dabei an der Tabelle im Kapitel
„Lebensmittel frittieren“.
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