GR
│
CY
│
85 ■
SFM 850 A1
Πίνακας χρόνων τηγανίσματος
Ο πίνακας δίνει παραδείγματα για το ποια τρόφιμα και σε ποια θερμοκρασία
πρέπει να τηγανιστούν και πόσος χρόνος τηγανίσματος απαιτείται για αυτά.
Στην περίπτωση που οι οδηγίες στη συσκευασία του προϊόντος τηγανίσματος
αποκλίνουν από αυτόν τον πίνακα, παρακαλούμε ακολουθήστε τις οδηγίες στη
συσκευασία.
Τρόφιμα
Θερμοκρασία
(περ.)
Χρόνος σε λεπτά
Κεφτές (κατεψυγμένος) 150°C 2 - 5 λεπτά
Χοιρινά φιλέτα (παναρισμένα) 150°C 12 - 25 λεπτά
Μερίδες κοτόπουλου
(μεγάλα κομμάτια)
150°C 8 - 18 λεπτά
Μερίδες κοτόπουλου
(μικρά / μεσαία κομμάτια)
150°C 7 - 17 λεπτά
Πατάτες τηγανητές (φρέσκες) 150°C / 170°C
8 - 12 λεπτά /
3 - 4 λεπτά
Πατάτες τηγανητές
(κατεψυγμένες)
βλ. Στοιχεία
κατασκευαστή
βλ. Στοιχεία
κατασκευαστή
Γαρίδες (φρέσκες) 130°C 2 - 5 λεπτά
Μανιτάρια 170 - 190°C 3 - 5 λεπτά
ΥΠΟΔΕΙΞΗ
► Στα στοιχεία βαθμών μπορεί να υπάρχουν ελάχιστες αποκλίσεις θερμο-
κρασίας. Οι αναφερόμενες στον ανωτέρω πίνακα τιμές είναι κατευθυντήρι-
ες τιμές. Αναφέρονται περίπου σε μια ποσότητα 150 - 200 γραμμαρίων.
Ανάλογα με τη σύσταση των τροφίμων, μπορεί οι χρόνοι να ποικίλουν.
► Το καλάθι τηγανίσματος επιτρέπεται να γεμίζει με προϊόν τηγανίσματος
το ανώτερο έως το σύμβολο μέγιστου ΜΑΧ στο εσωτερικό του καλαθιού.
To Next Page
Loading...
Need help?
General
