■ 78
│
GR
│
CY
SFM 850 A1
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ - ΚΙΝΔΥΝΟΣ ΤΡΑΥΜΑΤΙΣΜΟΥ!
► Το καπάκι και η φριτέζα είναι πολύ καυτά κατά τη διάρκεια της διαδικασί-
ας τηγανίσματος. Γι' αυτό, κατά τη διάρκεια της διαδικασίας τηγανίσματος
πιάνετε μόνο τις λαβές ! Κίνδυνος εγκαύματος! Χρησιμοποιείτε καλύτε-
ρα γάντια κουζίνας.
3) Πιέστε το πλήκτρο απασφάλισης καπακιού .
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ - ΚΙΝΔΥΝΟΣ ΤΡΑΥΜΑΤΙΣΜΟΥ!
► Να είστε προσεκτικοί κατά την πλήρωση του καλαθιού τηγανίσματος !
Είναι πολύ καυτό!
4) Βγάλτε το καλάθι τηγανίσματος από τη φριτέζα. Βάλτε μέσα το προϊόν
τηγανίσματος. Το καλάθι τηγανίσματος πρέπει να γεμίσει το μέγιστο
τόσο, ώστε το είδος που τηγανίζεται να σκεπάζεται πλήρως με λίπος, όταν
το καλάθι τηγανίσματος βυθίζεται στη φριτέζα.
5) Βυθίστε το καλάθι τηγανίσματος προσεκτικά στο καυτό λάδι ή λίπος.
6) Κλείστε το καπάκι της συσκευής.
ΥΠΟΔΕΙΞΗ
► Μέσω του παραθύρου παρακολούθησης στο καπάκι της συσκευής μπο-
ρείτε να παρακολουθείτε τη διαδικασία τηγανίσματος.
Στερεό λίπος τηγανίσματος
Για να εμποδίσετε πιτσίλισμα του λίπους και υπερβολική αύξηση της θερμοκρα-
σίας, λαμβάνετε τα ακόλουθα προληπτικά μέτρα όταν χρησιμοποιείτε στερεό
λίπος τηγανίσματος:
■ Κατά τη χρήση φρέσκου λίπους, λιώστε τους κύβους λίπους πρώτα αργά
σε μικρή θερμοκρασία σε μία κανονική κατσαρόλα. Χύστε προσεκτικά το
λιωμένο λίπος μέσα στη φριτέζα. Κατόπιν, συνδέστε το βύσμα και ενεργοποι-
ήστε τη φριτέζα.
■ Μετά τη χρήση, φυλάτε τη φριτέζα μαζί με το λίπος που έχει πάλι γίνει
στερεό σε θερμοκρασία δωματίου.
Όταν το λίπος είναι πολύ κρύο, μπορεί σε εκ νέου λιώσιμο να πιτσιλάει! Για να
εμποδιστεί αυτό, κάντε με ένα ξυλάκι ή με μια πλαστική ράβδο μερικές τρύπες
στο λίπος που έχει πάλι σκληρύνει. Προσέξτε ώστε η επίστρωση του δοχείου
τηγανίσματος να μην πάθει βλάβη.
■ Για να λιώσετε το λίπος, βάλτε το βύσμα στην πρίζα και θέστε το ρυθμιστή
θερμοκρασίας στους 130˚C. Η λυχνία ελέγχου Power ανάβει.
■ Περιμένετε έως ότου λιώσει όλο το λίπος. Η λυχνία ελέγχου Ready
μπορεί να ανάβει και να σβήνει πάλι. Ρυθμίστε την επιθυμητή θερμοκρασία
τηγανίσματος μόνο όταν έχει λιώσει ολόκληρο το λίπος.