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■ 產品及配件結構圖
1. 控制面板:用於操作蒸焗爐(詳細請參考控制面板說明 P.6-10)
2. 出風口:排出爐內多餘的熱氣及水蒸氣。
3. 爐燈:爐腔照明,以便觀察烹調的食物。
4. 吸風口:爐腔內多餘的蒸氣及熱氣由此孔抽到出風口。
5. 頂部發熱管:產生熱能烹調食物。
6. 水箱:盛載清水以產生蒸氣。
7. 入氣口:讓蒸氣進入爐腔內。
8. 爐門:1.確保爐門關上後,才開啟烹調程式。
2. 在烹調過程中,將爐門打開,烹調會暫停;把爐門關上後,會自動繼續原先的烹調設定。
9. 接水盤:盛載開門後流出的倒汗水及除垢功能中的污水。
控制面板
吸風口
頂部發熱管
水箱
入氣口
爐門
接水盤
出風口
爐燈
1. 燒烤架
(A) 主要用於所有使用發熱管加熱的模式,如各個「燒烤」或「熱風對流」或「熱風」等模式使用。
(B) 如需進行多層煮食,建議將此燒烤架放於較底層的位置,如進行三層煮食,請放於最底位置。可使爐腔內空氣更流通、
讓爐腔溫度更平均。
(C)食物無容器盛放時,請用牛油紙或鍚紙,平鋪在燒烤架上使用。
2. 蒸盤
(
有疏氣孔)
(A) 主要用於「蒸氣」時使用。其疏氣孔設計亦可用於其他烹調模式。
(B)如需進行多層煮食,建議將此蒸盤放於較底層的位置,如進行三層煮食,請放中間位置。可使爐腔內空氣更流通、
讓爐腔溫度更平均。
3. 焗盤
(
接油盤)
(A) 主要用於「熱風加蒸氣」、「全功能蒸焗」或「熱風」等模式時使用。或於烹調肉類時放於底層,盛載煮食中滴下來的油。
(B) 食物無容器盛放時,請用牛油紙或鍚紙,平鋪在焗盤上使用。
4. 隔熱手套
由蒸焗爐拿出食物或托盤時使用。
5. 海綿
用於吸取爐腔內的倒汗水。
燒烤架
蒸盤
(
有疏氣孔)
焗盤
( 接油盤
)
隔熱手套
海綿
S48893-Whirlpool Combi Steamer User Manual_V16.indd 4-5 26/7/2016 下午12:58