pl | AHT Cooling Systems GmbH Wycofanie urządzenia z eksploatacji | 10.2.1
409654_1_0120
297 / 458
▪ Przed rozpoczęciem prac mieć na uwadze
zasady bezpieczeństwa elektrycznego.
1. Odłączyć urządzenie.
2. Zabezpieczyć urządzenie przed ponow-
nym włączeniem.
10.2.1 Wycofanie urządzenia z
eksploatacji
Powody wycofania urządzenia z eksploatacji przez
specjalistów
– Konserwacja, serwis, naprawa (patrz →Konserwa-
cja, obsługa i naprawa)
– Główne czyszczenie (patrz →Główne czyszcze-
nie).
Powody wycofania urządzenia z eksploatacji przez
personel obsługi
– Uszkodzenie urządzenia
OSTRZEŻENIE
Wycofanie urządzenia z eksploatacji.
Kontakt z częściami pod napięciem może pro-
wadzić do porażenia prądem.
▪ Tylko wcześniej przeszkolony personel mo-
że odłączyć urządzenie.
▪ Odłączyć urządzenie i zabezpieczyć je
przed ponownym włączeniem.
Kroki do wycofania z eksploatacji
– Przełożyć towary do innego urządzenia z tą samą
klasą temperatur produktów.
– Odłączyć urządzenie:
1. Nacisnąć
na elemencie obsługowym (patrz →
Strona290,Rozdział 5).
2. Odłączyć używany wyłącznik zabezpieczający
urządzenia i zabezpieczyć przed ponownym uru-
chomieniem (patrz →Zabezpieczenie elektryczne).
3. Obwód elektryczny urządzenia odłączyć przez wy-
jęcie wtyczki i zabezpieczyć przed ponownym włą-
czeniem (patrz →Przyłącze elektryczne).
Dłuższe wycofanie urządzenia z eksplo-
atacji
– Wykonać czynności w celu wycofania urządzenia
z eksploatacji.
– Wykonać gruntowne czyszczenie (patrz →Czysz-
czenie gruntowne).
WSKAZÓWKA
Szkody materialne w przypadku dłuższego
wycofania z eksploatacji.
▪ Nie wystawiać urządzenia na działanie promienio-
wania cieplnego.
▪ Nie należy umieszczać niczego w urządzeniu ani
na nim.
▪ Urządzenie należy przechowywać w stabilnej pozy-
cji użytkowej (wypoziomowanej).
10.2.2 Ponowne uruchomienie
Ponowne uruchomienie patrz Uruchomienie →Urucho-
mienie.
10.3 Awaria
WSKAZÓWKA
Szkody materialne w przypadku sygnalizacji
alarmu.
▪ Przełożyć towary do innego urządzenia z tą samą
klasą temperatur produktów.
▪ Natychmiast skontaktować się z serwisem technicz-
nym (zobacz →Serwisy techniczne).
Wyświetlanie alarmów
Są różne typy alarmów wskazujące awarie.
– Wyświetlacz (patrz → Strona290,Rozdział 5)
– Kod błędu
11 Utrzymanie
Zadania kontrolne personelu obsługującego
Zadania kontrolne Częstotliwość Patrz→roz-
dział
Nienaganny stan
urządzeń
Na bieżąco
Użytkowanie
zgodne z
przeznaczenie
m
Eksploatacja
(obsługa)
Obce przedmioty w
przestrzeni
towarowej
Na bieżąco
Użytkowanie
zgodne z
przeznaczenie
m
Eksploatacja
(obsługa)
Uszkodzenie
elementu szklanego
Na bieżąco
Zagrożenia
mechaniczne
Eksploatacja
(obsługa)
Pęknięcie
magazynowanych
szklanych
pojemników.
Na bieżąco
Zagrożenia
mechaniczne
Eksploatacja
(obsługa)
Temperatura wnę-
trza
kilka razy
dziennie
Wskaźnik
temperatury
Eksploatacja
(obsługa)
Prawidłowy
załadunek towarami
Na bieżąco Załadunek
Powstawanie kałuż
przed/pod urządze-
niem
(Skropliny ,Wyciek
płynów z uszkodzo-
nych opakowań )
Na bieżąco
Automatyczne
odszranianie
Zagrożenia
mechaniczne
Zanieczyszczenie
urządzenia,
włącznie z szkłem
codziennie
Kroki
czyszczenia
Resztki produktów
spożywczych i
resztki opakowań
codziennie
Kroki
czyszczenia
To Next Page
Loading...
Need help?
General
