11.1.2 | Hlavní čištění AHT Cooling Systems GmbH | cs
396 / 458
409654_1_0120
– Vizuální kontrola oblasti pod mřížkou zpětného
vzduchu.
Při poškození kontaktujte servisní službu (viz
→Servisní služby).
Obr.9: Mřížka zpětného vzduchu (1), spodní výkladní regál
(2)
– Zboží přeskladněte do jiného zařízení se stejnou
teplotní třídou produktů.
– Odstraňte zbytky potravin, jako například rozlité
kapaliny azbytky obalů.
– Očistěte výkladní regály včetně lišt suvedením
cen.
– Očistěte zevnitř výkladní regály a plochy.
– Vyčistěte povrchy zařízení zvenčí.
– Vyčistěte povrchy skel.
Bezpečnost při manipulaci se sklem viz →Mechanická
rizika
– Osušte všechny očištěné díly a plochy.
– Vyčistěte podlahu před zařízením.
UPOZORNĚNÍ
Hmotné škody v důsledku nesprávného
použití.
▪ Zboží vkládejte do zařízení až ve chvíli, kdy bylo
dosaženo teploty předepsané pro výrobek.
Kontrolujte na displeji údaj o teplotě
Strana388,Kapitola 5.
11.1.2 Hlavní čištění
Hlavní čištění je intenzivní čištění.
Oprávnění
– Odborníci
Interval čištění
– Alespoň 1x ročně,
– popř. vzávislosti na samostatné dohodě oúdržbě
mezi společností AHT azákazníkem.
Postup při čištění
Postupujte podle návodu kčištění.
Tento návod je uložen u odborníků.
11.2 Údržba, servis aopravy
Údržbu, servis a opravy včetně následné funkční
zkoušky smí provádět pouze odborníci.
V případě, že máte dotazy týkající se údržby, obraťte
se na servisní službu (viz →Servisní služby).
VAROVÁNÍ
Práce na elektrickém systému
achladicím okruhu.
Při kontaktu sčástmi, které jsou pod napětím,
může dojít kúrazu elektrickým proudem.
Může unikat hořlavé chladivo avytvářet
výbušnou směs plynu avzduchu. Nebezpečí
vzniku požáru vdůsledku tvorby jisker nebo
přetížení.
▪ Práce na elektrickém systému achladicím
okruhu smějí provádět pouze odborníci.
▪ Kazetu chlazení smí vyměňovat pouze
odborníci.
▪
Dodržujte zvláštní bezpečnostní pokyny
Strana384,Kapitola 2.5.
▪ Před zahájením práce dodržujte
bezpečnostní pravidla pro elektrické
systémy.
1. Odpojte zařízení od napětí.
2. Zajistěte zařízení proti opětovnému
zapnutí.
▪ Během opravy musí být kvalifikovaným
pracovníkům pověřeným společností AHT
kdispozici pro případné dotazy zkušená
osoba, která je obeznámena smístními
poměry.
▪
Opětovné uvedení zařízení do provozu
afunkční zkoušku provádějí pouze
odborníci.
POZOR
Ostré hrany, rotující součásti. Horké
povrchy.
Nebezpečí poranění na rukou ana těle.
Nebezpečí popálení při styku s kůží.
▪ Servis a údržbu na zařízení smí provádět
pouze odborníci.
▪ Používejte ochranné rukavice.
▪ Horkých povrchů se dotýkejte až poté, co
vychladnou, především se jedná o
kompresor, trubkové topné těleso, vedení
horkého plynu.
11.2.1 Údržba
Oprávnění
– Odborníci
Interval údržby
– 1x ročně
– popř. vzávislosti na samostatné dohodě oúdržbě
mezi společností AHT azákazníkem
Provádění údržby
Dodržujte návod kúdržbě aprotokoly údržby. Tyto
materiály jsou uloženy uodborných pracovníků.
11.2.2 Výměna světel
Oprávnění
– Odborníci
Při výpadku některého světla se prosím obraťte na
servisní službu (viz →Servisní služby).
Používaná světla
– LED panel