ro | AHT Cooling Systems GmbH Paşii de urmat pentru curăţare | 11.1.2
409654_1_0120
319 / 458
Agent de curățare Aparat de curățare
– Apă curată (pH
neutru, duritate
redusă)
– Agent de curăţare cu
pH neutru diluat cu
apă
– Lavetă de bumbac
moale, umedă
– Lavetă absorbantă
– Burete umed
Suprafețele de sticlă în exterior și interior
– Apă curată (pH
neutru, duritate
redusă)
– Agent de curăţare cu
pH neutru diluat cu
apă
– Soluţie de curăţat
geamuri uzuală
– Lavetă de bumbac
moale, umedă
– Lavetă umedă din
piele pentru curăţat
geamuri
Uscare
– Lavetă de bumbac moale, umezită uşor
Paşii de urmat pentru curăţare
ATENȚIE
Demontarea grilei de ventilaţie.
Pericol de accidentare din cauza
componentelor rotative. Pericol de prindere a
mâinilor.
▪ Grila de ventilaţie este montată fix şi nu
poate fi îndepărtată decât de către
personal specializat.
– Verificarea vizuală a zonei de sub grila de
ventilaţie.
În caz de murdărire, contactaţi serviciul de
întreţinere (consultaţi →Servicii de întreținere).
Fig.9: grilă de ventilaţie (1), raft de bază (2)
– Redepozitaţi produsele într-un alt aparat din
aceeaşi clasă de temperatură.
– Îndepărtaţi resturile de alimente, lichidele scurse şi
resturile de ambalaje.
– Curăţaţi compartimentele de depozitare, inclusiv
şinele de afişare a preţurilor.
– Curăţaţi raftul de bază şi suprafeţele interioare.
– Curăţaţi suprafeţele exterioare ale aparatului.
– Curăţaţi suprafeţele de sticlă.
Pentru măsurile de siguranţă privind manipularea
sticlei, consultaţi →Pericole mecanice
– Uscaţi toate componentele şi suprafeţele curăţate.
– Curăţaţi podeaua din faţa aparatului.
REȚINEȚI
Pericol de producere a unor pagube materiale
ca urmare a utilizării necorespunzătoare.
▪ Încărcaţi aparatul cu produse atunci când a fost
atinsă temperatura prevăzută a produselor
respective.
Verificaţi indicatorul de temperatură de pe afişaj
Pagina310,Capitolul 5.
11.1.2 Curăţare principală
Curăţarea principală reprezintă o curăţare intensivă.
Responsabil
– Personal specializat
Interval de curăţare
– Cel puţin o dată pe an sau
– cu respectarea acordului separat de întreţinere
încheiat între AHT şi client.
Paşii de urmat pentru curăţare
Respectaţi instrucţiunile de curăţare.
Aceste instrucţiuni se află la dispoziţia personalului
specializat.
11.2 Întreţinere, service şi reparaţii
Lucrările de întreţinere, service şi reparaţie, inclusiv
testarea funcţională pot fi efectuate numai de către
personal specializat.
În cazul în care aveţi întrebări cu privire la întreţinere,
contactaţi serviciul de întreţinere (consultaţi →Servicii
de întreținere).
AVERTIZARE
Lucrările efectuate asupra instalaţiei
electrice şi circuitului cu agent
frigorific.
Contactul cu componentele aflate sub
tensiune poate cauza un şoc electric. Aceasta
cauzează eliberarea de agent frigorific
inflamabil, care poate conduce la formarea
unui amestec de gaz/aer exploziv. Pericol de
incendiu în caz de producere a unor scântei
sau de suprasarcină.
▪ Lucrările asupra instalaţiei electrice şi
circuitului cu agent frigorific pot fi efectuate
numai de către personal specializat.
▪ Caseta de răcire poate fi înlocuită numai
de către personal specializat.
▪ Respectaţi indicaţiile speciale privind
siguranţa Pagina306,Capitolul 2.5.
▪ Înainte de începerea lucrului, consultaţi
regulile privind siguranţa electrică.
1. Deconectaţi aparatul.
2. Asiguraţi aparatul împotriva reconectării.
▪ În timpul efectuării lucrărilor de reparaţie,
trebuie să existe o persoană competentă,
care să cunoască situaţia existentă la faţa
locului şi care să activeze ca persoană de
contact pentru personalul specializat.
▪
Repunerea în funcţiune şi testarea
funcţională pot fi efectuate numai de către
personal specializat.