58
Bananen Schillen en in schijven
snijden
Soepel 7 - 10 uur
Vijgen Wassen, in vier stukken
snijden, gesneden zijde
naar boven
Soepel 22 - 24 uur
Kiwi's Schillen en in schijven
snijden
Knapperig 8 - 15 uur
Nectarines Wassen, in twee helf-
ten snijden, gesneden
zijde naar boven
Soepel 8 - 17 uur
Perziken In twee helften snijden,
gesneden zijde naar
boven
Soepel 8 - 16 uur
Peren Schillen en in schijven
snijden
Soepel 8 - 16 uur
Ananassen Schillen en in
schijven snijden
Soepel 11 - 18 uur
Rabarber Schillen en in strepen
snijden
Soepel 6 - 10 uur
Bessen Aardbeien in schijven
snijden, andere bessen
geheel laten
Knapperig 7 - 15 uur
Watermeloen Pellen, in stukken
snijden
Soepel en
plakkerig
8 - 10 uur
Tomaten Wassen en in ringen
snijden
Soepel 5 - 9 uur
Wijndruiven Geheel laten Soepel 8 - 24 uur
VLEES (65°C - 70°C)
Gedroogd voed-
sel
Toebereiding Resultaat Tijd
Jerky Gebruik zeer mager
vlees en verwijder zoveel
vet als mogelijk. Snijd
het vlees in ca. 2 - 3 cm
dikke schijven
Soepel 6 - 10 uur