Graef DA2042 - Frutas (55°C)

88
Calabacín Lavar y cortar en roda-
jas de aprox. 6 cm de
grosor
Crujiente 7 - 11 horas
FRUTAS (55°C)
Producto deshid-
ratado
Preparación Resultado Tiempo
Manzanas Lavar y cortar en nas
rodajas
Flexible 7 - 15 horas
Albaricoques Lavar y cortar en dos
mitades, parte cortada
hacia arriba
Flexible 21 - 24 horas
Plátanos Pelar y cortar en roda-
jas
Flexible 7 - 10 horas
Higos Limpiar, partir en cuar-
tos, la-
do cortado hacia arriba
Flexible 22 - 24 horas
Kiwi Pelar y cortar en roda-
jas
Crocante 8 - 15 horas
Nectarinas Lavar, cortar en dos
mitades, parte cortada
hacia arriba
Flexible 8 -17 horas
Melocotones Cortar en dos mitades,
parte cortada hacia
arriba
Flexible 8 - 16 horas
Peras Pelar y cortar en roda-
jas
Flexible 8 - 16 horas
Piña Pelar y
cortar en rodajas
Flexible 11 - 18 horas
Ruibarbo Pelar y cortar en tiras Flexible 6 - 10 horas
Bayas Cortar las fresas en
rodajas, el resto de
bayas dejarlas enteras
Crocante 7 - 15 horas
Sandia Quitar la cáscara, cor-
tar en trozos
Flexible y
pegajoso
8 - 10 horas
Tomates Lavar y cortar en
rodajas
Flexible 5 - 9 horas
Uvas Dejarlas enteras Flexible 8 - 24 horas