KitchenAid 5K45SS - Eggehvite; Vispet Krem

220 | TIPS FOR GODE RESULTATER
EGGEHVITE
VISPET KREM
Plasser romtempererte eggehviter i en ren, tørr bolle� Sett på plass bollen og piskeren�
For å unngå sprut, gå gradvis opp til angitt hastighet og visp til ønsket stivhet�
MENGDE HASTIGHET
1 eggehvite GRADVIS til 10
2 eller flere eggehviter GRADVIS til 8
Vispenivåer
Eggehviter vispes raskt med KitchenAid kjøkkenmaskin� Vær derfor forsiktig så duikke
visper for mye�
Hell kald kremfløte i en nedkjølt bolle� Settpå plass bollen og piskeren� For å unngå
sprut, gå gradvis opp til angitt hastighet og visp til ønsket stivhet�
MENGDE HASTIGHET
mindre enn 200 ml GRADVIS til 10
mer enn 200 ml GRADVIS til 8
Vispenivåer
Følg kremen nøye mens den vispes� FordiKitchenAid kjøkkenmaskin visper såraskt er det
bare noen få sekunder mellom hvert vispenivå�
TIPS FOR GODE RESULTATER
W10863290A_10_NO_v01.indd 220 3/30/16 11:44 AM