352 | TIPY PRO SKVĚLÉ VÝSLEDKY
ŠLEHÁNÍ BÍLKŮ
ŠLEHÁNÍ ŠLEHAČKY
Umístěte bílky (musí mít pokojovou teplotu) do čisté, suché mísy� Nasaďte mísu a šlehací metlu
do robotu� Abyste zamezili stříkání, rychlost postupně zvyšujte, jak je uvedeno níže, a šlehejte do
požadované fáze�
MNOŽSTVÍ RYCHLOST
1 bílek POSTUPNĚ až na 10
2 a více bílků POSTUPNĚ až na 8
Fáze šlehání
Pomocí kuchyňského robotu KitchenAid je šlehání bílků rychlé� Vyvarujte se přešlehání�
Nalijte studenou smetanu ke šlehání do vychlazené mísy� Mísu a šlehací metlu vložte do
robotu� Abyste zamezili stříkání, rychlost postupně zvyšujte, jak je uvedeno níže, a šlehejte do
požadované fáze�
MNOŽSTVÍ RYCHLOST
Méně než 200 ml POSTUPNĚ až na 10
Více než 200 ml POSTUPNĚ až na 8
Fáze šlehání
Šlehačku během šlehání pečlivě sledujte, jelikož váš robot KitchenAid šlehá tak rychle, že máte
jen několik sekund mezi jednotlivými fázemi šlehání�
TIPY PRO SKVĚLÉ VÝSLEDKY
W10863290A_16_CZ_v01.indd 352 3/30/16 11:47 AM
To Next Page
Loading...
