KitchenAid 5K45SS - 10-Nopeuksiset Yleiskoneet

238 | YLEISKONEEN KÄYTTÖ
Kaikissa nopeuksissa on Soft Start -toiminto, joka käynnistää yleiskoneen automaattisesti
pienellä nopeudella ja kasvattaa nopeuden valitulle tasolle, jotta ainesosat eivät roiskuisi
yli eivätkä aiheuttaisi “jauhopilveä”�
HUOM. Nopeudensäätövipu voidaan asettaa yläpuolella olevan taulukon mukaisiin
nopeuksiin nopeuksien 3, 5, 7, ja 9 saavuttamiseksi, jos vaaditaan hienosäätöä� Älä ylitä
nopeutta 2, kun teet hiivataikinoita, koska se voi aiheuttaa vaurioita yleiskoneelle�
YLEISKONEEN KÄYTTÖ
10-NOPEUKSISET YLEISKONEET
NOPEUS TEHTÄVÄ LISÄVARUSTE KUVAUS
1
HÄMMENNYS
Hitaaseen hämmennykseen, ainesosien
yhdistämiseen, muusin valmistukseen,
kaikkien sekoitusten aloittamiseen.
Käytä lisättäessä jauhoja ja kuivia
aineitataikinaan sekä lisättäessä nesteitä
kuiviin aineksiin. Äläkäytä nopeutta
1 hiivataikinoiden sekoittamiseen tai
alustamiseen.
2
HIDAS
SEKOITTAMINEN
Hitaaseen sekoittamiseen, muusin
valmistukseen, nopeampaan
hämmentämiseen. Käytä tätä nopeutta
hiivataikinoiden alustamiseen,
raskaiden taikinoiden ja karamellien
sekoittamiseen, perunoiden tai
vihannesten soseuttamisen aloittamiseen,
kovan rasvan lisäämiseen jauhoihin
sekä kevyiden tai roiskuvien taikinoiden
sekoittamiseen.
4
SEKOITTAMINEN,
VATKAAMINEN
Keskiraskaiden taikinoiden, esimerkiksi
pikkulei pätaikinoiden, sekoittamiseen.
Käytä sokerin ja rasvan sekoittamiseen
sekä sokerin ja munan valkuaisten
vaahdottamiseen marenkeja
valmistettaessa. Keskinopeus kakkujen
sekoitusta varten.
6
VATKAAMINEN,
VAAHDOTUS
Käytä keskinopeaan vatkaamiseen
(vaahdottamiseen) tai vispaamiseen.
Käytä kakku-, donitsi- ja muiden
taikinoiden sekoittamisen
loppuvaiheessa. Suurinopeus kakkujen
sekoitusta varten.
8
NOPEA
VATKAAMINEN,
VISPAAMINEN
Käytä kermavaahdon, munanvalkuaisten
ja keitettyjen kuorrutusten vispaamiseen.
10
NOPEA
VISPAAMINEN
Käytä pienten kermamäärien ja
munanvalkuaisten vispaamiseen sekä
perunasoseen loppuvispaamiseen.
W10863290A_11_FI_v01.indd 238 3/30/16 11:43 AM