136 | DELAR OCH FUNKTIONER
DELAR OCH FUNKTIONER
TILLSATSGUIDE
TILLSATS ANVÄNDS BÄST FÖR
S-blad
Mixning, iskrossning, tillredning av puré
Smoothies, milkshakes, kokta grönsaker,
soppor, såser, is, barnmat, glasyr, krossad is
Stjärnblad*
Rivning, malning
Kokt kött, köttspad, pressning av fruktsaft,
malning
Skummare/flatblandare
Skumning, mixning
Mjölk (för kaffe latte, cappuccino osv.),
kaksmet, pannkakssmet, muffinsmet
Visp
Vispning, emulgering, genomluftning
Äggvitor, vispad grädde, majonnäs,
vinägrettsås, mousse, hollandaisesås,
pudding
Hackare*
Hackning
Grönsaker, parmesanost, jordnötter, salsa,
hårdkokta ägg, brödsmulor, örter, kokt kött,
köttspad, pressning av fruktsaft, malning
W11282498A.indb 136 10/16/2018 2:30:43 PM