88 | COMPONENTES Y FUNCIONES
COMPONENTES Y FUNCIONES
GUÍA DE ACCESORIOS
ACCESORIO USO RECOMENDADO
Cuchilla en forma de S
Batir, triturar, preparar purés
Cremas, batidos, verduras cocidas, sopas,
salsas, hielo, papillas, glaseados, hielo
picado
Cuchilla en forma de estrella
Cortar en tiras, picar
Carne, salsa de carne, zumos, carne picada
Accesorio para montar/batir
Montar, batir
Leche (café con leche, cappuccino...), masa
para tartas, masa de panqueque, masa para
bollería
Batidor
Batir, emulsionar, gasificar
Claras de huevo, nata montada, mayonesa,
vinagreta, mousse, salsa holandesa, tartas
Picadora
Cortar
Verdura, queso parmesano, cacahuetes,
salsas, huevos duros, pan rallado, hierbas,
carne, salsa de carne, zumos, carne picada
W11282498A.indb 88 10/16/2018 2:30:25 PM