264 | PARÇALAR VE ÖZELLIKLER
PARÇALAR VE ÖZELLIKLER
EKLENTI KILAVUZU
EKLENTI KULLANMAK IÇIN EN IYISI
S Biçimli bıçak
Karıştırın, ezin ve püre haline getirin
Meyve püreleri, milkshake’ler, pişmiş sebzeler,
çorbalar, soslar, buz, bebek maması, pasta
kreması, kırılmış buz
Yıldız bıçak*
Doğrama, kıyma
Pişmiş etler, et suyu, yumuşak meyveler,kıymalar
Köpürtücü/Çırpıcı
Köpürtme, karıştırma
Süt (Latte, Cappuccino, vb. için), kek
hamuru, krep hamuru, çörek hamuru
Çırpıcı
Çırpma, emülsiyon yapma, havalandırma
Yumurta beyazı, şekerli krema, mayonez, salata
sosu, mus, hollandez sosu, puding
Doğrayıcı
Doğrama
Sebzeler, parmesan peyniri, yer fıstığı, salsa,
çok haşlanmış yumurta, ekmek kırıntıları,
otlar, pişmiş etler, et suyu, yumuşak meyveler,
kıymalar
W11282498A.indb 264 10/16/2018 2:31:33 PM