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La Pavoni GRAN CAFFE - Page 52

La Pavoni GRAN CAFFE
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DE
Darauf achten, bei der Befüllung
des Behälters kein Wasser auf den
Steckverbinder zu gießen.
Die Kontrolllampe für das
Erreichen der korrekten
Temperatur (11a) schaltet sich
während der Aufheizphase
weiterhin automatisch ein und
aus.
Nach Einschalten der Maschine und
vor der Zubereitung des ersten Kaees
etwa 6 Minuten abwarten, damit sie die
ideale Aufheiztemperatur erreicht.
4–2. ZUBEREITUNG DES ESPRESSO
Sicherstellen, dass alle im Abschnitt
4.1 „Inbetriebnahme des Gerätes“
beschriebenen Vorgänge durchgeführt
wurden.
VORHEIZEN
Sicherstellen, dass im Behälter (1)
eine ausreichende Wassermenge
vorhanden ist.
Den Siebträger (12) ohne Filtereinsatz
in die Brühgruppe einsetzen.
Den Hauptschalter (9) einschalten;
die entsprechende Kontrolllampe (9a)
leuchtet auf und zeigt an, dass die
Maschine in Betrieb ist.
Für die Kaeeausgabe abwarten, bis
die Maschine die Betriebstemperatur
erreicht hat. Das Aueuchten der
Lampe (10a) bestätigt das Erreichen
der Temperatur.
ZUBEREITUNG DES ESPRESSO MIT
STANDARD-SIEBTRÄGER
Nach beendetem Aufheizen den
Siebträger (12) herausnehmen, den
Filtereinsatz für 1 Espresso (14), wenn
ein Kaee zubereitet werden soll, oder
für 2 Espressi (15), wenn zwei Espressi
zubereitet werden sollen, auswählen
und in den Siebträger einsetzen.
Den Filtereinsatz je nach
ausgewähltem Filtereinsatz mit
einem oder zwei Messlöeln
gemahlenem Kaee (ein Messlöel
pro Espressotasse) füllen. Das
Kaeemehl glatt streichen und mit
dem entsprechenden Tamper (16)
nicht übermäßig festdrücken.
Den Rand des Filters vom restlichen
Kaee reinigen und den Siebträger
(12) in die Brühgruppe (5) einsetzen
und bis zum Anschlag nach
rechts verschieben, um ihn in der
Brühgruppe einrasten zu lassen.
Eine oder zwei vorgewärmte Tassen
auf den Tassenrost (7) unterhalb des
Siebträgers stellen und den Schalter
für die Kaee-/Heißwasserausgabe
(10) einschalten. Der Druckmesser (3)
zeigt den Betriebsdruck an.
Sobald die gewünschte Kaeemenge
erreicht ist, die Ausgabe durch
erneutes Einwirken auf den Schalter
(10) unterbrechen und den Siebträger
in der Brühgruppe eingehakt lassen.
Zum Aushaken des Siebträgers den
Gri von rechts nach links drehen.
Den gebrauchten Kaee entfernen,
indem der Siebträger mit eingesetztem
Filtereinsatz umgekehrt auf den Rand
des Abfallbehälters geschlagen wird.
Der Filtereinsatz für 1 Tasse ist
für die Benutzung von ESE-Pads
geeignet.
Nach Einschalten der Maschine
etwa 6 Minuten abwarten, damit
sie die ideale Temperatur für die
Zubereitung des ersten Kaees
erreicht
Um einen ausgezeichneten
Espresso zu erhalten, ist es
wichtig, einen gut gerösteten
und richtig gemahlenen Kaee
von ausgezeichneter Qualität zu
verwenden.

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