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La Pavoni GRAN CAFFE - Page 55

La Pavoni GRAN CAFFE
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55
DE
Der Dampfdruck erhöht sich
durch Drehen des Drehknebels.
4–4. ZUBEREITUNG VON CAPPUCCINO
MIT DEM CAPPUCCINO AUTOMATIK-
AUFSATZ (OPTIONAL)
Der Austausch des herkömmlichen
Turbo-Dampfventils (6) durch den
Cappuccino Automatik-Aufsatz muss
vor Inbetriebnahme erfolgen. Die
auszuführenden Vorgänge sind:
Den oberen Gewindering (A) des
Turbo-Dampfventils (6) (Abb. D) lösen
und gegen den Uhrzeigersinn drehen
Das Turbo-Dampfventil (6) nach unten
aus der Lanze ziehen Abb. E.
Den Cappuccino Automatik-Aufsatz
auf die Dampanze setzen und nach
oben drücken, bis die Lanze am
Anschluss auiegt, und die Ringmutter
im Uhrzeigersinn festschrauben. Den
Espresso für den Cappuccino in der
Tasse zubereiten.
Bei für die Dampfausgabe bereiter
Maschine muss dann folgendermaßen
vorgegangen werden.
Das Ansaugrohr (B) (Abb. E) des
Cappuccino Automatik-Aufsatzes in
den Behälter einfügen, in den die kalte
Milch gefüllt wurde.
Die Tasse mit dem zuvor gebrühten
Kaee unter den Auslauf des
Cappuccino Automatik-Aufsatzes
stellen und den Dampfhahn (4) durch
Drehen gegen den Uhrzeigersinn
önen. So beginnt die Ausgabe
der aufgeschäumten heißen und
schaumreichen Milch.
Am Ende des Vorgangs den
Dampfhahn (4) im Uhrzeigersinn
schließen.
Der Milchschaum kann durch
Einwirken auf den Stift (C) (Abb.
E) des Cappuccino Automatik-
Aufsatzes reguliert werden,
um die gewünschte Konsistenz
des Milchschaums zu erhalten.
Bewegen Sie für einen Schaum
mit größerem Volumen den Stab
nach oben.
Für eine korrekte Funktionsweise
der Maschine empehlt es sich,
die Dampfausgabe auf eine
Höchstdauer von 60 Sekunden zu
beschränken.
4–5. HEISSWASSERZUBEREITUNG
Sicherstellen, dass alle im Abschnitt 4.1
beschriebenen Vorgänge durchgeführt
wurden
Einen Behälter unter den Turbo-
Milchaufschäumer (6) stellen
Den Drehknebel (4) önen und
den Schalterhebel für die Kaee-/
Heißwasserausgabe (10) in Position
„I“ stellen. Auf diese Weise wird das
Wasser unverzüglich aus dem Turbo-
Dampfventil (6) ausgegeben.
Nachdem die gewünschte
Wassermenge erhalten wurde,
den Schalterhebel für die Kaee-/
Heißwasserausgabe erneut in
die Position „0“ stellen und den
Drehknebel (4) schließen.
Nach erfolgter Heißwasserausgabe
sollte überprüft werden, ob im
Behälter (1) ausreichend Wasser
enthalten ist.
Das ausgegebene Wasser tritt bei
übermäßiger Temperatur heraus.
Besonders vorsichtig vorgehen,
um eventuelle Verbrennungen zu
vermeiden.
5. REINIGUNG UND WARTUNG
Ziehen Sie vor jeder Reinigung und
Wartung das Netzkabel aus der
Steckdose, ohne am Kabel zu ziehen.

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