BASCJ_FR
V03 | 07.2015
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www.schaerer.comNettoyage
Nettoyage
Intervalles de nettoyage
Nettoyage obligatoire
Si malgré l'invite à l'écran, un nettoyage échu n'est pas effectué, un nettoyage obligatoire est
activé (si programmé ainsi) au bout d'un certain temps. Dès que le nettoyage obligatoire est
activé, la distribution de boissons est bloquée.
Ce n’est qu’après l’exécution du nettoyage que la distribution de boissons est à nouveau dé-
bloquée.
Intervalles de nettoyage
Quotidien
Hebdomadaire
Mensuel
Automatique
Sur demande
En cas de besoin
Machine à café
x x x Rinçage du système de café
x x Rinçage du système de lait
x Nettoyer le système de lait
x Nettoyage de la machine (programme de nettoyage)
x Nettoyer le percolateur
x Rincer le réservoir d'eau potable à l'eau fraîche
x x Vider et nettoyer le bac à marc
x x Vider et nettoyer le bac collecteur
x Nettoyer le récipient à grains
x Nettoyer la buse à vapeur
x Nettoyer les surfaces extérieures de la machine à café
Appareils complémentaires / options
x Nettoyage du récipient à lait
x Nettoyage de l'intérieur de l'unité frigorifique d'appoint
x Nettoyage des surfaces extérieures de l'unité frigorifique
d'appoint
Légende
Quotidien : Au moins une fois par jour, plus souvent au besoin.
Hebdomadaire : Au moins une fois par semaine, plus souvent au besoin.
Mensuel : Au moins une fois par mois, plus souvent au besoin.
Automatique : Automatique à la mise en route et à l'arrêt de la machine.
Sur demande : Des demandes correspondantes apparaissent à l'écran.
Au besoin : Au besoin (en présence de salissures).
Pour ne pas perdre de vue les nettoyages à effectuer et déjà effectués, utilisez le plan de net-
toyage de ce chapitre.
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