121
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Άσπρο ψωμί/Γαλλικό ψωμί
Συστατικά:
Πρόγραμμα: 2 / Άσπρο ψωμί/Γαλλικό ψωμί
Ρύθμιση
120 180 ml
140 220 ml
10 15 .
1 ½ 2 ..
23..
( 405)
400 600 .
11 ½..
650 . 1000 .
Ψωμί με κρεμμύδι
Συστατικά:
Πρόγραμμα: 1 / Βασικό
Ρύθμιση
350 500 ml
1 1 ½ ..
11..
( 1050)
540 760 .
75 100 .
1 ½ 2 ..
900 . 1300 .
5. Το ψωμί έχει φουσκώσει υπερβολικά.
, .
6. Το ψωμί δεν έχει φουσκώσει αρκετά.
, .
. , .
: .
7. Η ζύμη ξεφουσκώνει μόλις αρχίζει το ψήσιμο.
. ,
. , .
8. Η ζύμη είναι πολύ μαλακή ή κολλώδης.
.
9. Η ζύμη ζυμώνεται πολύ δύσκολα.
.
To Next Page
Loading...
