Silvercrest SHFD 1400 B2 - Gaartijdentabel

■ 120
│
NL
│
BE
SHFD 1400 B2
9. Gaartijdentabel
De tabel geeft voorbeelden van welke voedingsmiddelen op welke
temperatuur moeten worden gegaard en wat daarvoor de benodigde
gaartijd is. Als de aanwijzingen op de verpakking van het te garen pro-
duct hiervan afwijken, volg dan de aanwijzingen op de verpakking.
Voedingsmiddel
Hoeveelheid/
gewicht (g)
Tempe-
ratuur
Tijd
Om-
draaien/
schudden
Aardappelen en groenten
Friet (diepvries)
optimaal:
400–500
200 °C
15 – 20
min.
2 keer
schudden¹
max.: 800 30 min
Friet (vers) 500 180 °C
20 – 30
min.
2 keer
schudden¹
Aardappelpartjes
(diepvries)
500 180 °C
16 – 22
min.
2 keer
schudden¹
Groenten (bijv.
courgette, paprika,
aubergine)
optimaal: 600 180 °C 22 min.
3 keer
schudden³
max.: 750 200 °C 25 min.
Uien 200 200 °C 8 – 10 min. schudden²
Vlees
Kipnuggets
(diepvries)
300 180 °C 15 - 20 min. omdraaien²
Kippenbouten optimaal: 4 stuks 200 °C 22 - 28 min. omdraaien²
Kipfilet 350 180 °C 10 - 15 min. omdraaien²
Varkenskarbonades 350 200 °C 15 - 25 min. omdraaien²
Schnitzels
(diepvries)
2 - 3 stuks 180 °C 20 - 25 min. omdraaien²
Spek 4 stuks 200 °C 8 min. omdraaien²