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macchina per caffè espresso - istruzioni per il tecnico
italiano
Controlli Settim. Mensile Annuale
MACCHINA
Mediante il manometro della macchina controllare la pressione caldaia che deve essere di circa
0,8 - 1,2 bar.
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GRUPPO EROGAZIONE
Ogni 4 mesi sostituire alcuni componenti del gruppo
(si raccomanda l’utilizzo solo di ricambi originali) :
- la guarnizione sottocoppa (A);
- la doccetta (B).
In caso di utilizzo intensivo della macchina,
effettuare la sostutuzione dei componenti
più frequentemente.
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- Controllo eventuali PERDITE IDRAULICHE sul banco e stato efficienza scarichi.
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Verificare il corretto funzionamento delle valvola limitatrice di pressione e di
scarico-non ritorno procedendo nel seguente modo:
VALVOLA LIMITATRICE DI PRESSIONE
- bloccare i contatti del pressostato;
- attendere l’inalzamento della pressione in
caldaia e verificare l’intervento della valvola
alla pressione massima di 2 bar.
VALVOLA LIMITATRICE DI SCARICO-NON RITORNO
- attivare il gruppo erogatore per circa 30 secondi;
-
agganciare al gruppo un portafiltro (C) con manometro (disponibile su richiesta)
- attivare il gruppo erogatore controllando, tramite il manometro (D) l’aumento
della pressione fino a 8-9 bar
- verificare l’aumento della pressione dovuta all’effetto dell’espansione dell’acqua
riscaldata fino ad un valore di circa 12 bar: il raggiungimento di questo valore
comprova il corretto funzionamento della valvola e la tenuta delle guarnizioni e
delle elettrovalvole.
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- Verifica del corretto funzionemento del MANOMETRO.
- Controllo eventuale presenza di CALCARE su resistenza e caldaia.
- Verifica dell’efficienza della ELETTROVALVOLA del gruppo erogazione.
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: Importante XXX : Molto importante
15. CONTROLLI e MANUTENZIONI
Per assicurare una perfetta efficienza e la sicurezza dell’apparecchio nel tempo, si rendono necessarie attività di manutenzione ordinaria,
preventiva e straordinaria. In particolare si consiglia di effettuare un controllo generale della macchina almeno 1 volta all’anno.
A
B
C
D
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