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macchina per caffè espresso - istruzioni per il tecnico

italiano

Controlli Settim. Mensile Annuale

MACCHINA

Mediante il manometro della macchina controllare la pressione caldaia che deve essere di circa

0,8 - 1,2 bar.

X X X

GRUPPO EROGAZIONE

Ogni 4 mesi sostituire alcuni componenti del gruppo

(si raccomanda l’utilizzo solo di ricambi originali) :

- la guarnizione sottocoppa (A);

- la doccetta (B).

In caso di utilizzo intensivo della macchina,

effettuare la sostutuzione dei componenti

più frequentemente.

- Controllo eventuali PERDITE IDRAULICHE sul banco e stato efficienza scarichi.

Verificare il corretto funzionamento delle valvola limitatrice di pressione e di

scarico-non ritorno procedendo nel seguente modo:

VALVOLA LIMITATRICE DI PRESSIONE

- bloccare i contatti del pressostato;

- attendere l’inalzamento della pressione in

caldaia e verificare l’intervento della valvola

alla pressione massima di 2 bar.

VALVOLA LIMITATRICE DI SCARICO-NON RITORNO

- attivare il gruppo erogatore per circa 30 secondi;

agganciare al gruppo un portafiltro (C) con manometro (disponibile su richiesta)

- attivare il gruppo erogatore controllando, tramite il manometro (D) l’aumento

della pressione fino a 8-9 bar

- verificare l’aumento della pressione dovuta all’effetto dell’espansione dell’acqua

riscaldata fino ad un valore di circa 12 bar: il raggiungimento di questo valore

comprova il corretto funzionamento della valvola e la tenuta delle guarnizioni e

delle elettrovalvole.

- Verifica del corretto funzionemento del MANOMETRO.

- Controllo eventuale presenza di CALCARE su resistenza e caldaia.

- Verifica dell’efficienza della ELETTROVALVOLA del gruppo erogazione.

: Importante XXX : Molto importante

15. CONTROLLI e MANUTENZIONI

Per assicurare una perfetta efficienza e la sicurezza dell’apparecchio nel tempo, si rendono necessarie attività di manutenzione ordinaria,

preventiva e straordinaria. In particolare si consiglia di effettuare un controllo generale della macchina almeno 1 volta all’anno.

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