(°C) (min.)
Smilšu mīklas
cepumi, 20 ga‐
bali
cepamā paplāte vai dziļā
panna
140 2 15 - 25
Tartletes, 8 ga‐
bali
cepamā paplāte vai dziļā
panna
180 2 15 - 25
10.3 Ventilatora kars. ar mitrumu - ieteicamie piederumi
Lietojiet tumšas krāsas un neatstarojošas formas un traukus. Tiem ir labāka siltuma
absorbēšanas spēja nekā gaišas krāsas un atstarojošiem traukiem.
Picas panna
Cepšanas trauks
Podiņi
Augļu pīrāga forma
Tumša, neatstarojoša
28 cm diametrs
Tumša, neatstarojoša
26 cm diametrs
Keramika
8 cm diametrs,
5 cm aug‐
stums
Tumša, neatstarojoša
28 cm diametrs
10.4 Gatavošanas tabulas pārbaudes iestādēm
Informācija pārbaudes iestādēm
Pārbaudes saskaņā ar: EN 60350, IEC 60350.
CEPŠANA VIENĀ LĪMENĪ. Cepšana formās
(°C) (min.)
Biskvītkūka bez taukvie‐
lām
Karsēšana ar venti‐
latoru
140 - 150 35 - 50 2
Biskvītkūka bez taukvie‐
lām
Augš./Apakškarsē‐
šana
160 35 - 50 2
497/1040
PADOMI UN IETEIKUMI
To Next Page
Loading...
Need help?
General
