Electrolux COB8S39Z - Tabelas de Cozedura para Testes

Forma para pizza
Assadeira
Formas indi‐
viduais
Forma com base pa‐
ra flan
Escuro, não refletor
28 cm de diâmetro
Escuro, não refletor
26 cm de diâmetro
Vitrocerâmica
8 cm de diâ‐
metro, 5 cm de
altura
Escuro, não refletor
28 cm de diâmetro
10.4 Tabelas de cozedura para testes
Informação para testes
Testes de acordo com: EN 60350, IEC 60350.
COZEDURA NUM NÍVEL Bolos em formas
(°C) (min)
Pão-de-ló sem gordura Ventilado + Resis‐
tência Circ
140 - 150 35 - 50 2
Pão-de-ló sem gordura Calor superior/inferi‐
or
160 35 - 50 2
Tarte de maçã, 2 for‐
mas, Ø 20 cm
Ventilado + Resis‐
tência Circ
160 60 - 90 2
Tarte de maçã, 2 for‐
mas, Ø 20 cm
Calor superior/inferi‐
or
180 70 - 90 1
641/1040
SUGESTÕES E DICAS