Funkcja pieczenia Zastosowanie
Regeneracja
Odgrzewanie potraw przy użyciu pary zapobiega wysychaniu ich powierz‐
chni. Ciepło rozprowadzane jest delikatnie i równomiernie, dzięki czemu
smak i aromat potraw są takie same jak potraw świeżo przyrządzonych.
Tej funkcji można użyć do odgrzewania potraw bezpośrednio na talerzu.
Można jednocześnie odgrzewać potrawy na więcej niż jednym talerzu, na
różnych poziomach piekarnika.
Chleb
Tej funkcji można użyć do wypieku bardzo dobrego chleba i bułek, dzięki
czemu zyskają chrupiącą skórkę, połysk i kolor jak pieczywo z profesjo‐
nalnej piekarni.
Wyrastanie ciasta
Do przyspieszania wyrastania ciasta drożdżowego. Zapobiega wysycha‐
niu powierzchni ciasta i zachowuje jego elastyczność.
Gotowanie na pa‐
rze
Do gotowania na parze warzyw, przystawek lub ryb
Duża wilgotność
Funkcja służy do gotowania delikatnych potraw, takich jak krem, tarty, ter‐
riny i ryby.
Mała wilgotność
Funkcja jest przeznaczona do pieczenia mięsa, drobiu, potraw z piekarni‐
ka i typu casserole. Dzięki połączeniu działania pary i gorącego powietrza
mięso jest delikatne i soczyste, a jednocześnie chrupiące na zewnątrz.
6.5 Uwagi dotyczące funkcji: Termoobieg wilgotny
Funkcji tej użyto w celu potwierdzenia zgodności z wymogami rozporządzeń UE 65/2014 i
UE 66/2014 dotyczących klasy efektywności energetycznej i ekoprojektu. Testy zgodnie z
normą:
IEC/EN 60350-1
Drzwi piekarnika powinny być zamknięte podczas pieczenia, tak aby działanie funkcji nie było
zakłócane, a piekarnik działał z najwyższą możliwą wydajnością energetyczną.
Podczas korzystania z tej funkcji oświetlenie wyłącza się automatycznie po 30 sekundach.
Wskazówki dotyczące pieczenia znajdują się w rozdziale „Wskazówki i porady”, Termoobieg
wilgotny. Ogólne zalecenia dotyczące oszczędzania energii znajdują się w rozdziale
„Efektywność energetyczna”, Oszczędność energii.
585/1040
CODZIENNA EKSPLOATACJA
To Next Page
Loading...
Need help?
General
