Ajuste la temperatura a 100 °C.
Recipiente
(Gastro‐
norm)
(kg)
(min)
Guisantes
congelados
2 x 2/3 perfo‐
rado
2 x 1,5 2 y 4 Hasta que
la tempe‐
ratura del
punto más
frío alcan‐
ce los
85 °C.
Coloque la
bandeja en el
primer nivel.
11. MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA
ADVERTENCIA!
Consulte los capítulos sobre seguridad.
11.1 Notas sobre la limpieza
Agentes lim‐
piadores
Limpie la parte frontal del aparato solo con un paño de microfibra humedecido
en agua tibia y detergente suave.
Utilice un producto de limpieza para limpiar las superficies metálicas.
Limpie las manchas con un detergente suave.
Uso diario
Limpie el interior después de cada uso. La acumulación de grasa u otros resi‐
duos puede provocar un incendio.
No guarde la comida en el aparato más de 20 minutos. Seque la cavidad solo
con un paño de microfibra después de cada uso.
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MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA
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