Funcția de încălzi‐
re
Utilizare
Dezhidratare
Pentru a usca fructe, legume și ciuperci feliate.
Încalzire farfurii
Pentru a pre-încălzi farfuriile înainte de servire.
Decongelare
Pentru a decongela alimente (legume și fructe). Timpul necesar deconge‐
lării depinde de cantitatea şi mărimea preparatelor congelate.
Au Gratin
Pentru preparate precum lasagna sau cartofi gratinaţi. Pentru gratinare și
rumenire.
Gătire la temp.
scazută
Pentru prepararea fripturilor fragede și suculente.
Menţine cald
Pentru a păstra preparatele calde.
Aer cald umed
Această funcție este concepută să economisească energia în timpul găti‐
tului. Atunci când folosești această funcție, temperatura din cavitate poate
fi diferită de temperatura setată. Este folosită căldura reziduală. Nivelul de
căldură poate fi redus. Pentru mai multe informații, consultă capitolul „Uti‐
lizarea zilnică”, note cu privire la: Aer cald umed.
ABUR
Funcția de încălzi‐
re
Utilizare
Steamify
Folosiți aburul pentru gătire cu abur, gătit înăbușit, rumenire delicată, coa‐
cere și frigere.
678/1040
UTILIZAREA ZILNICĂ