ВЫПЕКАНИЕ НА ОДНОМ УРОВНЕ. Бисквит
Используйте третье положение противня.
(°C) (мин)
Песочное печенье / Поло‐
ски из теста, предвари‐
тельный разогрев пустого
духового шкафа
Традиционное пригото‐
вление
160 20 - 30
Мелкое печенье (20 шт на
противне), предваритель‐
ный разогрев пустого ду‐
хового шкафа
Горячий воздух 150 20 - 35
Мелкое печенье (20 шт на
противне), предваритель‐
ный разогрев пустого ду‐
хового шкафа
Традиционное пригото‐
вление
170 20 - 30
ВЫПЕКАНИЕ НА НЕСКОЛЬКИХ УРОВНЯХ. Бисквит
(°C) (мин)
Песочное печенье / По‐
лоски из теста
Горячий воздух 140 25 - 45 1 / 4
Мелкое печенье (20 шт
на противне), предвари‐
тельный разогрев пусто‐
го духового шкафа
Горячий воздух 150 23 - 40 1 / 4
Нежирный бисквит Горячий воздух 160 35 - 50 1 / 4
736/1040
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
To Next Page
Loading...
Need help?
General
