KitchenAid 5KFP1644 - Bruke Kutteskiven Og Riveskiven; Bruke Eltekniven

299
Norsk
Kutt opp maten så den passer vertikalt eller
horisontalt i materøret, og pakk materøret
fast for å holde maten riktig på plass�
Behandle med jevnt trykk� Eller bruk det lille
materøret i den todelte stamperen� Plasser
maten vertikalt i materøret og bruk den lille
stamperen til å behandle maten�
Kutte eller rive frukt eller grønnsaker
som er runde, som for eksempel løk,
epler og grønn paprika:
Skrell, ta ut kjernehus og fjern frø� Del i to
eller re så de passer i materøret. Plasser
i materøret� Behandle med jevnt trykk�
Kutte eller rive frukt og grønnsaker
som er små, som for eksempel jordbær,
sopp og reddiker:
Plasser maten vertikalt eller horisontalt
lagvis i materøret� Fyll materøret slik at
maten plasseres riktig� Behandle med jevnt
trykk� Eller bruk det lille materøret i den
todelte stamperen� Plasser maten vertikalt
i materøret og bruk den lille stamperen til
å behandle maten�
Kutte eller rive frukt
eller grønnsaker som er
lange og har en relativt
liten diameter, som
for eksempel selleri,
gulrøtter og bananer:
Kutte rått kjøtt eller fjærfe, som for
eksempel skal wokes:
Kutt opp maten så den passer i materøret�
Pakk inn og frys ned matvarene til de kjennes
harde, 30 minutter til 2 timer, avhengig av
matens tykkelse� Forsikre deg om at du
fremdeles kan stikke gjennom maten med
spissen av en skarp kniv� Hvis ikke, lar du
den tine litt� Behandle med jevnt trykk�
Kutte kokt eller stekt kjøtt eller fjærfe,
inklusive salami, pepperoni osv.:
Matvarene bør være svært kalde� Kutt
maten i biter som passer i materøret�
Behandle med fast og jevnt trykk�
Rive spinat og andre blader:
Stable bladene� Rull sammen og la dem
stå i materøret� Behandle med jevnt trykk�
Eltekniven er spesielt
utformet til å blande og kna
gjærdeig raskt og grundig�
For best mulig resultat, bør du
ikke elte oppskrifter med mer
enn 500 g mel�
TIPS FOR GODE RESULTATER
Bruke kutteskiven og riveskiven
Bruke eltekniven
Rive faste og myke oster:
Fast ost bør være svært kald�
For best resultat med myke oster
som for eksempel mozzarella,
fryser du dem ned i 10 til
15 minutter før behandling�
Kutt opp maten så den passer
i materøret� Behandle med
jevnt trykk�
TIPS FOR GODE RESULTATER
W10529664B_10_NOv02.indd 299 8/8/14 3:30 PM