La San Marco 100 E/S PRACTICAL - 8 Manutenção Ordinária; Limpeza Dos Grupos de Extracção E Do Suporte Do Filtro; Limpeza da Cuba E Grelha para Chávenas; Limpeza da Lança de Vapor

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PORTUGÛES
8. Manutenção ordinária
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8.1 Limpeza dos grupos de extracção e do suporte do ltro
1) Desenganchar o suporte do ltro do grupo de extracção, retirar as borras e substituir o ltro pelo ltro
cego (sem furos) fornecidos com a máquina.
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2) Limpar com a escovinha a sede do grupo onde é colocado o suporte do ltro.
3) Colocar o suporte no grupo e, sem o enganchar completamente, carregar na tecla de extracção contínua.
4) Deixar a água sair, por transbordamento, pelo suporte do ltro (assim limpa-se o grupo de extracção).
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5) Interromper a extracção de água e bloquear o suporte no grupo.
6) Activar a extracção contínua e então interrompê-la após uns dois segundos; repetir algumas vezes esta
operação (desta maneira limpa-se o canal de descarga e a electroválvula do grupo).
7) Limpar o ltro furado e recolocá-lo no suporte. Extrair água por cerca de dois segundos para limpar o
ltro, o suporte e os bicos.
8) Repetir as mesmas operações para todos os grupos de extracção.
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8.2 Limpeza da cuba e grelha para chávenas
A grelha para chávenas inferior deve ser mantida sempre limpa; durante o uso normal da máquina, basta
limpá-la com uma esponja ou com um pano húmido. No nal do dia de trabalho, é preciso limpar a cuba e a
grelha, e respectivas partes internas, com água quente e detergente neutro.
8.3 Limpeza da lança de vapor
Limpar o ejector de vapor com uma esponja ou com um pano húmido no nal do dia de trabalho, para retirar resíduos
de leite ou outros resíduos que inevitavelmente formaram-se durante o uso normal da máquina. Abrir a torneira de
vapor colocando o ejector dentro da cuba , para retirar os resíduos acumulados dentro do ejector.
8.4 Substituição da água da caldeira
Para substituir a água da caldeira, seguir as instruções abaixo.
1) Desligar a tensão da máquina comutando o interruptor geral na posição 0 (zero).
2) Retirar a cuba com a grelha para chávenas e abrir a torneira de descarga da caldeira .
3) Abrir uma torneira de extracção de vapor para facilitar a saída da água até terminar a operação.