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Sostituzione del termostato
• Smontare il pannello comandi.
• Smontare e slare il vassoio frontalmente inclinandolo verso
il basso.
• Estrarre il bulbo dalla sede e sostituire il componente difet-
toso.
• Rimontare tutte le parti. Seguire, in ordine inverso, la sequen-
za utilizzata per il loro smontaggio.
Piano vetroceramica
• In caso di rottura del piano di appoggio in vetroceramica, si
consiglia di farlo sostituire presso la ns Azienda.
PIANO DI COTTURA CUCINA PLANCHA
Sostituzione degli elementi radianti
• Smontare il pannello comandi.
• Smontare e slare il vassoio frontalmente inclinandolo verso
il basso.
• Sostituire il componente guasto.
• Rimontare tutte le parti. Seguire, in ordine inverso, la sequen-
za utilizzata per il loro smontaggio.
Sostituzione del termostato
• Smontare il pannello comandi.
• Smontare e slare il vassoio frontalmente inclinandolo verso
il basso.
• Estrarre il bulbo dalla sede e sostituire il componente difet-
toso.
• Rimontare tutte le parti. Seguire, in ordine inverso, la sequen-
za utilizzata per il loro smontaggio.
FORNO ELETTRICO
Sostituzione del selettore e della lampada spia.
• Smontare il pannello comandi.
• Smontare e sostituire il componente.
• Rimontare tutte le parti. Seguire, in ordine inverso, la sequen-
za utilizzata per il loro smontaggio.
Sostituzione del termostato di lavoro e del termostato di
sicurezza.
• Smontare il pannello comandi.
• Estrarre il bulbo dalla sede ssata al anco del forno.
• Smontare e sostituire il componente.
• Rimontare tutte le parti. Seguire, in ordine inverso, la sequen-
za utilizzata per il loro smontaggio.
Sostituzione della resistenza
• Smontare la suola ( solo per le resistenze inferiori ).
• Svitare la vite che ssa la resistenza al forno ed estrarre la
resistenza per circa 10 cm.
• Smontare e sostituire il componente.
• Rimontare tutte le parti. Seguire, in ordine inverso, la sequen-
za utilizzata per il loro smontaggio.
Sostituzione ventola forno ( nelle versioni con forno ven-
tilato)
• Rimuovere le griglie, i reggigriglia interni e lo scudo di prote-
zione della ventola.
• Smontare e sostituire il componente.
• Rimontare tutte le parti. Seguire, in ordine inverso, la sequen-
za utilizzata per il loro smontaggio.
Sostituzione motore ventilatore forno, del termofusibile e
del ventilatore di rareddamento (nelle versioni con forno
ventilato)
• Rimuovere lo scudo di protezione della ventola.
• Togliere il pannello posteriore dell'apparecchiatura.
• Smontare la protezione (Serie 900).
• Smontare e sostituire il componente.
17 PULIZIA DELLE PARTI INTERNE
• Controllare le condizioni delle parti interne dell'apparecchia-
tura.
• Rimuovere eventuali depositi di sporcizia.
• Controllare e pulire il sistema di scarico dei fumi.
18 COMPONENTI PRINCIPALI
PIANO DI COTTURA CUCINA PLANCHA
• Lampada spia.
• Elemento riscaldante zona di cottura
PIANO IN VETROCERAMICA
• Piano in vetroceramica.
• Lampada spia.
• Elementi radianti
• Termostato di lavoro
FORNO ELETTRICO
• Selettore
• Termostato di lavoro
• Termostato di sicurezza
• Resistenza
• Lampada spia.
• Motore ventilatore forno (nelle versioni con forno ventilato)
• Interruttore (nelle versioni con forno ventilato)
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