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Extinction
• Tourner la manette du thermostat de réglage de la tempéra-
ture sur la position "0".
• Le voyant jaune s'éteint seulement lorsque toutes les pla-
ques sont éteintes.
UTILISATION DU FOUR ÉLECTRIQUE
AVERTISSEMENT
• Cet appareil est destiné à la cuisson d'aliments disposés sur
les grilles fournies avec l'appareil.
• Ne pas laisser la porte du four ouverte ou entrouverte pen-
dant son utilisation.
• L'appareil est équipé d'un thermostat de sécurité à réarme-
ment manuel qui coupe le chauage quand la température
de fonctionnement dépasse le maximum autorisé.
• Ventilateur dans la chambre permettant ladécongélation (air
à température ambiant) ou la cuisson des aliments par con-
vection forcée (air chaude); ( mod.four aéré).
ALLUMAGE ET EXTINCTION DU CHAUFFAGE
Le fonctionnement du four électrique est contrôlé par deux ma-
nettes de commande (pour sélectionner le type de chauage
et la température de cuisson). Un voyant jaune signale le fon-
ctionnement des résistances de chauage.
La manette de commande du sélecteur a les positions d'utili-
sation suivantes :
0 Éteint
Chauage de la voûte (gril) allumé
Chauage de la sole allumé
Chauage voûte + sole allumé
La manette de commande du thermostat ore les positions d'u-
tilisation suivantes :
0 Éteint
50 Température minimum
300 Température maximum
Allumage
• Tourner la manette du sélecteur dans la position d'utilisation
choisie.
• Tourner la manette du thermostat sur la position correspon-
dant à la température de cuisson choisie.
• Le voyant jaune s'allume.
• Le voyant jaune s'éteint pour indiquer que la température
choisie est atteinte.
Extinction
• Tourner la manette du thermostat sur la position « 0 ».
• Tourner la manette du sélecteur dans la position “ 0 ”.
DÉMARRAGE VENTILATION (modèles avec four ventilé)
L'interrupteur a les positions d'utilisation suivantes :
1 Allumé
0 Éteint
Allumage
• Appuyer sur l'interrupteur dans la position 1.
• L'interrupteur s'allume.
Extinction
• Appuyer sur l'interrupteur dans la position 0.
• L'interrupteur s'éteint.
14 PÉRIODES D'INACTIVITÉ
Pour préparer une période d'inactivité de l'appareil, procéder
de la façon suivante :
• Nettoyer l'appareil à fond.
• Passer un chion légèrement imbibé d'huile de vaseline sur
toutes les surfaces en acier inox pour former une ne couche
de protection.
• Laisser les couvercles ouverts.
• Fermer les robinets et désactiver l'interrupteur général de l'a-
limentation électrique.
Après une période d’inactivité prolongée, procéder de la façon
suivante.
• Contrôler l'appareil avant de le réutiliser.
• Faire fonctionner les appareils électriques à la température
minimum pendant au moins 60 minutes.
INSTRUCTIONS POUR LE NETTOYAGE
AVERTISSEMENTS POUR LE NETTOYAGE
Le fabricant de l'appareil décline toute responsabilité en
cas de dommages liés au non-respect des consignes de
sécurité indiquées ci-dessous.
• Avant toute opération, débrancher l’appareil s’il est sous ten-
sion.
• Nettoyer tous les jours les surfaces extérieures en acier
inoxydable satiné, les surfaces des cuves de cuisson et la
surface des plaques de cuisson.
• Faire nettoyer les pièces intérieures de l'appareil par un tech-
nicien agréé, au moins deux fois par an.
• Ne pas laver l’appareil avec un jet d'eau direct ou à haute
pression ou avec un nettoyeur vapeur.
• Ne pas utiliser de produits corrosifs pour nettoyer le sol ou le
plan sous l'appareil.
• Le corps et le chapeau des brûleurs du plan de cuisson ne
doivent pas être lavés en lave-vaisselle.
• Nettoyer régulièrement le plan de cuisson en vitrocéramique,
si possible après chaque utilisation. Ne pas utiliser d’épon-
ges ou de détergents abrasifs. Éviter également les produ-
its chimiques agressifs tels que les sprays de nettoyage des
fours, les produits anti-taches, ainsi que les nettoyants pour
salles de bains ou les nettoyants universels.
• Si le plan de cuisson vitrocéramique chaude entre en contact
avec du plastique, du papier d'aluminium, du sucre ou des
aliments contenant du sucre, il faut le nettoyer immédiate-
ment. Si ces substances fondent, elles peuvent endommager
la surface.
SURFACES POLIES EN ACIER INOXYDABLE
• Nettoyer les surfaces avec un chion ou une éponge humide
et un détergent classique non abrasif. Passer le chion dans le
sens du polissage. Rincer souvent et sécher soigneusement.
• Ne pas utiliser de paille de fer ni d'autres objets métalliques.
• Ne pas utiliser de produits chimiques contenant du chlore.
• Ne pas utiliser d'objet pointu qui pourrait rayer ou détériorer
les surfaces.
PLAQUE CHROMÉE PLANCHA
• Nettoyer les surfaces en maintenant la plaque à une tempéra-
ture modérée (80-100°C environ). Utiliser un chion ou une
éponge imbibés d'eau vinaigrée. Rincer souvent et sécher
ensuite soigneusement.