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Limpieza del ventilador del horno eléctrico (mod.horno
ventilado)
• Eectuar periodicamente la limpieza del ventilador.La acu-
mulación de grasa eccesiva sobre las apas,causa el sobre-
calentamiento del motor, maladistribución del calor y cocción
no uniforme.
INSTRUCCIONES DE MANTENIMIENTO
ADVERTENCIAS PARA EL MANTENEDOR
El fabricante del aparato no se puede considerar respon-
sable de eventuales daños resultantes de la inobservancia
de las obligaciones indicadas a continuación.
• Leer atentamente este manual. Suministra información im-
portante sobre la seguridad de instalación, uso y manteni-
miento del equipo.
• Antes de efectuar cualquier operación en un equipo eléctrico,
desconectarlo de la red de alimentación.
• La instalación, la conversión para otro tipo de gas y el mante-
nimiento del equipo deben ser efectuados por personal cuali-
cado y autorizado por el fabricante, de conformidad con las
normas de seguridad vigentes y con las instrucciones dadas
en este manual.
• Observar de qué modelo es el equipo. El modelo está indica-
do en el embalaje y en la placa de datos del equipo.
• Instalar el equipo solamente en un local sucientemente ai-
reado.
• No obstruir los oricios de entrada de aire y salida de humos
del equipo.
• No alterar de ningún modo los componentes del equipo.
• Instale un regulador de parada por sobrepresión (OPSO)
antes de todos los aparatos que funcionan con gas licuado
(G30 y/o G31).
PUESTA EN SERVICIO
Después de la instalación, de la adaptación a otro tipo de gas o
del mantenimiento, comprobar que el equipo funcione correc-
tamente. Si se nota algún fallo, consultar el apartado siguiente
"Solución de problemas".
Encender el equipo como se indica en el capítulo "INSTRUC-
CIONES DE USO" y vericar:
• la intensidad de corriente de cada fase;
• el encendido correcto de las resistencias de calentamiento.
15 SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
PLACA DE VITROCERÁMICA
El elemento radiante elegido no se calienta.
Causas posibles:
• Controlar las válvulas fusibles.
• El interruptor general de alimentación eléctrica no está co-
nectado.
• Tensión de alimentación insuciente o equipo mal conectado.
• El regulador de energía está averiado.
• Elemento averiado o mal conectado (resistencia interior que-
mada).
No se puede regular el calentamiento.
Causas posibles:
• El termostato de regulación de la temperatura está averiado.
PLACA DE COCCIÓN COCINA PLANCHA
La placa no se calienta.
Causas posibles:
• Controlar las válvulas fusibles.
• El interruptor general de alimentación eléctrica no está co-
nectado.
• Tensión de alimentación insuciente o equipo mal conectado.
• El termostato de regulación de la temperatura está averiado.
• Elemento averiado o mal conectado (resistencia interior que-
mada).
No se puede regular el calentamiento.
Causas posibles:
• El termostato de regulación de la temperatura está averiado.
HORNO ELÉCTRICO
El equipo no se calienta.
Causas posibles:
• El termostato de regulación de la temperatura está averiado.
• Las resistencias están averiadas.
• Ha actuado el termostato de seguridad.
No se puede regular el calentamiento.
Causas posibles:
• El termostato de regulación de la temperatura está averiado.
VERSIONES CON HORNO VENTILADO
El motor del ventilador del horno no funciona.
Causas posibles:
• El motor del ventilador del horno está averiado.
• El termofusible de la zona del motor del ventilador está ave-
riado.
16 SUSTITUCIÓN DE COMPONENTES
ADVERTENCIAS PARA LA SUSTITUCIÓN DE COMPO-
NENTES.
• Antes de efectuar cualquier operación en un equipo eléctrico,
desconectarlo de la red de alimentación.
• Después de sustituir un componente del circuito del gas, ve-
ricar que no haya pérdidas en los puntos de conexión.
• Después de sustituir un componente del circuito eléctrico,
vericar que el nuevo esté bien conectado al cableado.
• Al sustituir los elementos radiantes, proceder con mucha de-
licadeza y prestar especial atención al manipular y montar
los nuevos componentes.
PLACA DE VITROCERÁMICA
Sustitución de los elementos radiantes
• Desmontar el panel de mandos.
• Desmontar la bandeja y extraerla por el frontal, inclinándola
hacia abajo.
• Sustituir el componente averiado.
• Volver a montar todas las partes. Efectuar las operaciones
de desmontaje en orden contrario.
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