Mareno CV94ET - 15 Résolution des Pannes; Avertissements pour le Remplacement de Pièces; Avertissements pour le Technicien Préposé à Lentretien; Four Électrique

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• Ne pas utiliser de tampons à récurer ni de poudres abrasives.
• Ne pas utiliser de produits chimiques contenant du chlore.
• Ne pas utiliser d'objets pointus pouvant rayer la surface.
Nettoyage du ventilateur (mod.four aéré)
• Nettoyez périodiquement le ventilateur.L’accumulation exces-
sive de graisse sur les palescause la surchau󰀨e du moteur,
une mauvaise distribution de la chaleur et par conséquent
une cuisson non uniform.
INSTRUCTIONS POUR L'ENTRETIEN
AVERTISSEMENTS POUR LE TECHNICIEN PRÉPOSÉ À
L'ENTRETIEN
Le fabricant de l'appareil décline toute responsabilité en
cas de dommages liés au non-respect des consignes de
sécurité indiquées ci-dessous.
• Lire ce manuel attentivement. Il donne des informations im-
portantes pour l’installation, l’utilisation et l’entretien de l’ap-
pareil en sécurité.
• Avant toute opération, débrancher l’appareil s’il est sous ten-
sion.
• L'installation, la conversion à un autre type de gaz et l'entre-
tien de l'appareil doivent être e󰀨ectués par des installateurs
qualiés et agréés par le fabricant, conformément aux nor-
mes de sécurité en vigueur et aux consignes données dans
ce manuel.
• Identier le modèle de l'appareil. Le modèle est indiqué sur
l’emballage et sur la plaque signalétique de l’appareil.
• Installer l’appareil impérativement dans un local su󰀩sam-
ment aéré.
• Ne pas obstruer les bouches d’aération et d’évacuation de
l’appareil.
• Ne pas modier les composants de l’appareil.
• Installer en amont de tous les appareils à gaz liquide (G30 et/
ou G31) un régulateur de pression (OPSO).
MISE EN SERVICE
Après l'installation, l'adaptation à un autre type de gaz ou des
interventions d'entretien, vérier le fonctionnement de l'appa-
reil. En cas de dysfonctionnements, consulter le paragraphe
ci-après« Résolution des dysfonctionnements ».
Mettre l'appareil en marche en respectant les consignes et
les avertissements pour l'utilisation données au chapitre IN-
STRUCTIONS POUR L'UTILISATION et vérier :
• les valeurs du courant de chaque phase
• l’allumage des résistances de chau󰀨age.
15 RÉSOLUTION DES PANNES
TABLE DE CUISSON VITROCÉRAMIQUE
L'élément radiant sélectionné ne chau󰀨e pas
Causes possibles :
• Contrôler les valves fusibles.
• Interrupteur général d'alimentation électrique désactivé.
• Tension d'alimentation insu󰀩sante ou branchement électri-
que incorrect de l'appareil.
• Le régulateur d'énergie est défectueux.
• Élément défectueux ou mal relié (résistance interne brûlée)..
Le chau󰀨age ne se règle pas.
Causes possibles :
• Le thermostat de réglage de la température est défectueux.
PLAN DE CUISSON CUISINE PLANCHA
La plaque ne chau󰀨e pas.
Causes possibles :
• Contrôler les valves fusibles.
• Interrupteur général d'alimentation électrique désactivé.
• Tension d'alimentation insu󰀩sante ou branchement électri-
que incorrect de l'appareil.
• Le thermostat de réglage de la température est défectueux.
• Élément défectueux ou mal relié (résistance interne brûlée)..
Le chau󰀨age ne se règle pas.
Causes possibles :
• Le thermostat de réglage de la température est défectueux.
FOUR ÉLECTRIQUE
L'appareil ne chau󰀨e pas.
Causes possibles :
• Le thermostat de réglage de la température est défectueux.
• Les résistances sont défectueuses.
• Le thermostat de sécurité s'est déclenché.
Le chau󰀨age ne se règle pas.
Causes possibles :
• Le thermostat de réglage de la température est défectueux.
VERSIONS AVEC FOUR VENTILÉ
Le moteur ventilateur du four ne fonctionne pas.
Causes possibles :
• Le moteur ventilateur est en panne.
• Le thermofusible dans la zone du moteur du ventilateur est
en panne.
16 REMPLACEMENT DE PIÈCES
AVERTISSEMENTS POUR LE REMPLACEMENT DE
PIÈCES.
• Avant toute opération, débrancher l’appareil s’il est sous ten-
sion.
• Après avoir remplacé un composant du circuit du gaz, s’as-
surer qu’il n’y a aucune fuite sur les points de raccordement
avec le circuit.
• Après avoir remplacé un composant du circuit électrique,
vérier qu’il est correctement relié au câblage.
• Remplacer les éléments radiants avec délicatesse et une at-
tention particulière lors de la manipulation et du repositionne-
ment des pièces.
TABLE DE CUISSON VITROCÉRAMIQUE
Remplacement des éléments radiants
• Démonter le panneau de commande.
• Démonter et dégager le plateau par le devant en l'inclinant
vers le bas.
• Remplacer la pièce en panne.
• Remonter toutes les pièces. Exécuter les opérations de
démontage en sens inverse.