Schaerer Coffee Joy - Product Details and Accessories; Scope of Delivery and Accessories; Optional Features and Add-ons

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BASCJ_EN
V03 | 07.2015
6
Brukerveiledning - Hurtigveiledning
Sikkerhetsanvisninger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112
Fare for brukeren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112
Fare på grunn av rengjøringsmiddel . . . . . . . . . . . . . . . . 113
Bruk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113
Oppbevaring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113
Deponering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113
Nødhjelp . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113
Fare for maskinen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 113
Hygieneforskrifter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 114
Vann . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 114
Kaffe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 115
Melk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 115
Installasjon og igangsetting. . . . . . . . . . . . . . . . 116
Oppstilling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116
Ståplass . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116
Klima. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116
Strømforsyning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116
Betingelser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116
Tilkoblingsverdier . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 117
Vanntilkobling / -utløp. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 117
Betingelser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 117
Tilkoblingsverdier . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 117
Installasjon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 117
Pakke ut maskinen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 117
Installere fast vanntilkobling (Alternativ) . . . . . . . . . . . . 118
Tilkobling av melk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118
Igangsettingsprogram . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118
Demontering og deponering. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120
Rengjøring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121
Rengjøringsintervaller . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121
Rengjøringstvang. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121
Daglig rengjøring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 122
Automatisk skylling av kaffesystem . . . . . . . . . . . . . . . 122
Skylling av melkesystem. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 122
Grutbeholder. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 122
Dryppebrett. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 122
Innvendig vanntank. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 122
Melkebeholder . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 123
Innvendig til tilleggskjøleenhet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 123
Ukentlig manuell rengjøring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 124
Månedlig rengjøring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 126
Bryggeenhet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 126
Ved behov . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 126
Utvendige flater på kaffemaskinen . . . . . . . . . . . . . . . . 126
Rengjør dampdysen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 126
Ekstra sideapparater (Alternativ) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 127
Oppvarmingsskylling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 127
HACCP-rengjøringskonseptet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 127
Rengjøringsforskrifter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 127
Rengjøringsprosedyre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 128
Rengjøringsmiddel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129
Rengjøringstablett. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130
Milkpure. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .130
Avkalkingsmiddel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .130