Silvercrest 114257 - Kura W Cytrynie; Smaczna Potrawa Jednogarnkowa Z Soczewicy

27
PL
9.3 Kura w cytrynie
Skadniki:
•1 caa kura
• 1 jabko, obrane i pokrojone w póksi-
yce
• 1 seler naciowy, pokrojony w paski
• 1 cebula, pokrojona w kostki
• Skórka i sok z jednej cytryny
• 1/2 yki stoowej suszonego lub wie-
ego rozmarynu, posiekanego
• 225 ml gorcej wody
•Sól i pieprz
Przygotowywanie:
1. Natrze kur od zewntrz sol i pie-
przem.
2. Nadzia kur jabkiem i selerem.
3. Umieci kur w pojemniku do gotowa-
nia, piersi do góry.
4. Posypa cebul, rozmarynem i start
skórk cytryny.
5. Skropi sokiem cytrynowym.
6. Wla gorc wod.
7. Gotowa okoo 1 h przy ustawieniu
„HIGH”.
8. Nastpnie przej na ustawienie
„LOW”.
9. Gotowa 6 do 8 h, a
 miso bdzie
cakiem mikkie.
10. Mniej wicej raz na godzin zdj po-
kryw i pola kur sosem.
Wskazówki:
• Mona te dodatkowo uy czosnku.
Poddusi go lekko razem z cebul.
• Zamiast wody mona te uy rosou z
kury, wzmacnia to smak sosu.
• Krótko przed podaniem mona uoy
kur na blasze do pieczenia i wstawi
na 5 do 15 minut pod grill. Dziki temu
skórka stanie si brzowa i chrupica.
9.4 Smaczna potrawa
jednogarnkowa z
soczewicy
Skadniki:
• 400 g soczewicy, umytej i obsuszonej
• 1 puszka pomidorów w kawakach (al-
bo 400 g wieych pomidorów, obra-
nych i pokrojonych w kostk)
• 1 l rosou woowego
• 450 ml wody
• 1 marchewka, drobno pokrojona
• 1 seler naciowy albo 150 g selera zwy-
kego, drobno pokrojone
• 750 g kiebasek o wyrazistym smaku
(np. kabanosów albo kiebasy krakow-
skiej), pokrojonych na plasterki
Przygotowywanie:
1. Wszystkie skadniki umieci razem w
pojemniku do gotowania.
2. Zaoy pokryw.
3. Gotowa przy ustawieniu „HIGH” ok.
3 h, gotowa przy ustawieniu „AUTO”
okoo 5 h, gotowa przy ustawieniu
„LOW” okoo 6 - 7 h.
BB53B6ORZ&RRNHUB%ERRN6HLWH0RQWDJ-XQL