Silvercrest 114257 - Éasy Tepelnej Úpravy

81
SK
• Pomalý hrniec nie je urený na to, aby
ste v om zohrievali alebo udržiavali
potraviny dlhšiu dobu teplé.
• Pri väších kusoch mäsa a spravidla pri
hydine by ste mali skontrolova vnútornú
teplotu mäsa pomocou kuchynského
teplomera, aby ste sa uistili, že je mäso
úplne uvarené.
• Ak sa na konci varenia v nádobe na va-
renie3 nachádza príliš vea tekutiny,
zložte veko1, obslužné tlaidlo7 pre-
stavte do polohy „HIGH“ a tekutinu ne-
chajte odpari.
• Pri varení polievok a hustých polievok
by sa mala hladina tekutiny v nádobe
na varenie3 nachádza minimálne
3cm pod okrajom nádoby. To má za-
bráni tomu, aby sa tekutina pri vybera-
ní nádoby na varenie3 vyliala zo spod-
ného dielu5.
8. asy tepelnej úpravy
asy uvedené v tabukách sú orientané
hodnoty. Skutoný as tepelnej úpravy závi-
sí od:
• vekosti a erstvosti potravín,
• objemu nádoby na varenie3,
• osobných preferencií (tvrdšie alebo
mäkké).
UPOZORNENIE:
• Dávajte pozor na to, aby boli všetky
kúsky približne rovnaké. Menšie kúsky
položte navrch.
• Zeleninu pripravte tak, že odrežete ston-
ky a vekú zeleninu rozdelíte na rovnako
veké kúsky.
• Párky napichajte, aby nepraskli.
• Najmä hydina musí by úplne prevare-
ná, aby ste sa vyhli nebezpeenstvu sal-
monelovej infekcie.
Potraviny na varenie
as tepelnej
úpravy
Poznámky
Fazua biela cca 3 – 4 hod. - fazua sa spravidla varí na
stupni „HIGH“
- sušenú fazuu nechajte jednu
noc zmäknú vo vode
ierna cca 3 – 4 hod.
fazua kidney cca 2,5 – 3,5 hod.
zelená struková fa-
zua
cca 3 – 3,5 hod.
Hrach zelený, lúpaný cca 4,5 hod. - Stupe varenia „AUTO“
-na stupni „LOW“ sa doba
varenia predlžuje o približ-
ne 1 – 2 hod.
-na stupni „HIGH“ sa doba
varenia skracuje o približne
1 – 1,5 hod.
zelený, nelúpaný cca 5 hod.
Mrkva na kolieska cca 5 – 6 hod.
Zemiaky na kocky cca 5 – 6 hod.
Hydina cca 5 hod.
Hovädzina cca 6 hod.
Bravovina cca 5 hod.
BB53B6ORZ&RRNHUB%ERRN6HLWH0RQWDJ-XQL