Silvercrest 114257 - Krepka Enolonênica Iz Leêe; Pišêanec Z Limono; ÉIšêenje

57
SI
9.3 Pišanec z limono
Sestavine:
• 1 cel pišanec
• 1 jabolko, olupljeno in narezano na
krhlje
• 1 vejica zelene, narezana na trakce
• 1 ebula, narezana na kocke
• Lupinica in sok limone
• 1/2 ajne žlike posušenega ali sveže-
ga rožmarina, nasekljanega
• 225 ml vroe vode
•Sol in poper
Priprava:
1. Pišanca po zunanji strani natrite s so-
ljo in poprom.
2. Notranjost pišanca napolnite z jabol-
kom in zeleno.
3. Pišanca položite v kuhalno posodo,
tako da bodo prsa obrnjena navzgor.
4. Potresite s ebulo, rožmarinom in nas-
trgano limonino lupinico.
5. Pokapajte z limoninim sokom.
6. Dolijte vroo vodo.
7. Pribl. 1 h kuhajte na nastavitvi
»HIGH«.
8. Nato prestavite na »LOW«.
9. Kuhajte od 6 do 8 h, dokler ni meso
popolnoma mehko.
10. Približno enkrat na uro za kratek as
odstranite pokrov in pišanca namažite
z omako.
Nasveti:
• Poleg tega lahko uporabite tudi esen.
Skupaj s ebulo ga rahlo podušite.
• Namesto vode lahko uporabite tudi
kokošjo juho, da je omaka še monejša.
• Tik preden pišanca postrežete, ga lah-
ko položite na peka in ga za 5 do
15minut potisnete na žar. Tako bo ko-
ža postala zapeena in hrustljava.
9.4 Krepka enolonnica iz
lee
Sestavine:
• 400 g lee, oprane in odcejene
• 1 ploevinka paradižnika v koških (ali
400 g svežih paradižnikov, olupljenih
in narezanih na kocke)
• 1 l goveje juhe
• 450 ml vode
• 1 korenek, narezan na majhne koške
• 1 vejica belušne zelene ali 150 g go-
moljne zelene, narezane na majhne
koške
• 750 g monih klobasic (npr. klobas ca-
banossi ali obarjenih klobas), nareza-
nih na kolobarje
Priprava:
1. Vse sestavine dajte v kuhalno posodo.
2. Pokrijte s pokrovom.
3. Na nastavitvi »HIGH« kuhajte pribl.
3h, na nastavitvi »AUTO« kuhajte
pribl. 5 h oz. na nastavitvi »LOW«
pribl. 6–7 h.
10. išenje
Pred prvo uporabo napravo oistite!
NEVARNOST elektrinega
udara!
~ Pred prietkom išenja naprave, izvle-
cite omrežni vti iz vtinice.
NEVARNOST poškodb zaradi
opeklin!
~ Vse dele pustite, da se popolnoma ohla-
dijo, preden jih oistite.
OPOZORILO pred materialno škodo!
~ Ne uporabljajte jedkih istilnih sredstev
oziroma sredstev, ki lahko pustijo pra-
ske.
• Napravo oistite po vsaki uporabi in pri
tem odstranite vse ostanke hrane.
BB53B6ORZ&RRNHUB%ERRN6HLWH0RQWDJ-XQL