Silvercrest 114257 - Citromos Csirke; Kiadós Lencsef Zelék; Tisztítás

42
HU
9.3 Citromos csirke
Hozzávalók:
• 1 egész csirke
• 1 alma megtisztítva és kockára vágva
• 1 szál szárzeller csíkokra vágva
• 1 fej vöröshagyma kockára vágva
• 1 citrom héja és leve
• 1/2 teáskanál szárított vagy friss apró-
ra vágott rozmaring
• 2,25 dl forró víz
•só és bors
Elkészítés:
1. Dörzsölje be a csirkét sóval és borssal.
2. Töltse bele a csirkébe az almát és a zel-
lert.
3. Tegye bele a csirkét a fztartályba a
mellével felfelé.
4. Szórja rá a hagymát, a citromhéjat és
a rozmaringot.
5. Csöpögtesse rá a citromlevet.
6. Tegye bele a forró vizet.
7. Kb. 1 óráig fzze „HIGH” állásban.
8. Ezután kapcsolja át „LOW”-ra.
9. Fzze 6 - 8 óráig, amíg a hús teljesen
meg nem puhul.
10. Kb. óránként vegye le a fedt és kenje
meg a csirkét a mártással.
Jó tanácsok:
• Fokhagymát is adhat hozzá. Dinsztelje
meg a vöröshagymával együtt.
• Víz helyett tyúkhúslevest is használhat,
akkor a mártás még ízesebb lesz.
• Tálalás eltt a csirkét tepsire teheti és
5 - 15 percre egy grillsütbe rakhatja.
Akkor a csirke barna és ropogós lesz.
9.4 Kiadós lencsefzelék
Hozzávalók:
• 40 dkg megmosott és lecsöpögtetett len-
cse
• 1 doboz darabolt paradicsom (vagy
40dkg friss hámozott és kockára vágott
paradicsom)
• 1 l marhahúsleves
• 4,5 dl víz
• 1 apróra vagdalt karotta vagy sárgaré-
pa
• 1 szál szárzeller vagy 15 dkg zellergu-
mó apróra vágva
• 75 dkg kolbász (pl. cabanossi vagy
debreceni) szeletelve
Elkészítés:
1. Adja a hozzávalókat a fztartályba.
2. Tegye rá a fedt.
3. „HIGH” állásban fzze kb. 3 óráig,
„AUTO” állásban kb. 5 óráig, „LOW”
állásban kb. 6 - 7 óráig.
10. Tisztítás
A készüléket az els használat eltt
tisztítsa meg!
Áramütés VESZÉLYE!
~ A készülék tisztítása eltt húzza ki a há-
lózati csatlakozót az aljzatból.
Égési sérülések VESZÉLYE!
~ A tisztítás eltt várja meg, míg a készü-
lék valamennyi alkatrésze lehl.
FIGYELMEZTETÉS anyagi károkra!
~ A tisztításhoz ne alkalmazzon hegyes
eszközöket vagy súroló hatású tisztító-
szereket.
• A készüléket minden használat után tisz-
títsa meg, és eközben távolítsa el belle
az ételmaradékokat.
BB53B6ORZ&RRNHUB%ERRN6HLWH0RQWDJ-XQL