Silvercrest SDG 800 B2 - Vihannesten Kypsennysajat

32
FI
8.1 Vihannesten
kypsennysajat
• Leikkaa kahviksista ja vihanneksista irti
kannat ja paloittele suurikokoiset vihan-
nekset samankokoisiin osiin.
• Lehtikasviksia tulisi kypsentää mahdolli-
simman vähän aikaa, jotta niiden väri
ei haalistu.
• Mausta ja suolaa vihannekset ja kas-
vikset vasta kypsinä.
• Pakastetut kasvikset ja vihannekset voi-
daan kypsentää tuoreiden kasvisten ta-
voin. Muutamien kasvisten ja
vihannesten kypsennysaika pitenee
muutamalla minuutilla, kun ne ovat pa-
kasteita.
Vihannek-
set
Määrä
Kypsen-
nysaika
Huomautuksia
Parsakaali 400 g 10 - 15 min - Irrottele nuppuihin
- Kun kyseessä on pakaste, kypsennysaika on
noin 5 minuuttia pitempi
- Sekoita, kun kypsennysajasta on kulunut
puolet
Kukkakaali 400 g 15 - 20 min - Irrottele nuppuihin
- Kun kyseessä on pakaste, kypsennysaika on
noin 5 minuuttia pitempi
- Sekoita, kun kypsennysajasta on kulunut
puolet
Vihreät pavut 400 g 25 - 30 min - Kun kyseessä on pakaste, kypsennysaika on
noin 5 minuuttia pitempi
- Sekoita, kun kypsennysajasta on kulunut
puolet
Ruusukaali 400 g 20 - 25 min - Sekoita, kun kypsennysajasta on kulunut
puolet
Kaali 400 g 35 - 40 min - Tuore ja suikaleiksi leikattu
- Sekoita, kun kypsennysajasta on kulunut
puolet
Porkkanat 400 g 20 - 25 min - Tuore, viipaloitu
- Sekoita, kun kypsennysajasta on kulunut
puolet
Herneet 400 g 15 - 20 min - Sekoita, kun kypsennysajasta on kulunut
puolet
Kesäkurpitsa 400 g 20 - 25 min - Tuore, viipaloitu
- Sekoita, kun kypsennysajasta on kulunut
puolet
Pinaatti 400 g 15 - 20 min - Sekoita, kun kypsennysajasta on kulunut
puolet
Sienet 200 g 15 - 20 min - Tuoreet, viipaleina tai kokonaisina (pienet)
- Sekoita, kun kypsennysajasta on kulunut
puolet
BB&3(B%ERRN6HLWH'RQQHUVWDJ$XJXVW