PL
│
197 ■
SHFD 1400 B2
Szaszłyk z krewetek
Składniki na 4 szaszłyki
• 4 drewniane patyczki do szaszłyków
• 16–20 krewetek, świeżych lub rozmrożonych
• 2 ząbki czosnku
• 2 łyżki stołowe oliwy
• Sól, pieprz
Przygotowanie
1) Obrać i drobno posiekać czosnek. Wymieszać w misce razem
z oliwą z oliwek.
2) Krewetki obrać, oczyścić i umyć, jeśli to konieczne, a następnie
osuszyć ręcznikiem kuchennym.
3) Włożyć krewetki do marynaty czosnkowo-olejowej, wymieszać
i odstawić do lodówki na co najmniej 1 godzinę.
4) Nadziać odpowiednio 4–5 krewetek na jeden patyk. Umieścić sza-
szłyki w koszu do frytowania i smażyć przez 10–13 minut, używa-
jąc programu „Krewetki”.
5) W połowie czasu pieczenia przewrócić na drugą stronę.
Pieczone warzywa
Składniki dla 4 osób
• 1 cukinia
• 1 czerwona papryka
• 1 żółta papryka
• 1 czerwona cebula
• 250 g świeżych pieczarek
• 1 łyżeczka oliwy z oliwek
• Zioła prowansalskie
• sól ipieprz
Przygotowanie
1) Oczyścić i pokroić pieczarki na plasterki. Umyć pozostałe warzywa,
usunąć łodygi i nasiona, a następnie pokroić je na małe kawałki.
Obrać cebulę i pokroić w krążki lub kliny.