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Silvercrest SHFD 1400 B2 - Page 266

Silvercrest SHFD 1400 B2
398 pages
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ES
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SHFD 1400 B2
Verduras asadas
Ingredientes para 4 personas
• 1 calabacín
1 pimiento rojo
1 pimiento amarillo
1 cebolla roja
250g de champiñones frescos
1 cucharadita de aceite de oliva
Hierbas de Provenza
Sal y pimienta
Preparación
1) Lave los champiñones y córtelos en rodajas. Lave el resto de las
verduras, retire los pedúnculos y las semillas y córtelas en trozos
pequeños. Pele la cebolla y córtela en forma de aros o cuñas.
2) Mezcle las especias con el aceite de oliva en un recipiente.
Añada las verduras y mézclelo todo bien.
3) Introdúzcalo todo en la cesta y cocine las verduras a aprox. 180°C
durante unos 15minutos. Dé la vuelta a las verduras o agítelas una
vez que haya transcurrido la mitad del tiempo.

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