Silvercrest SHFD 1400 B2 - Page 296

DK
│
293 ■
SHFD 1400 B2
Marineret sesamlaks
Ingredienser til 4 personer
• 400 g laks
• 1 spsk. sesamfrø
• 25 ml sojasovs
• 25 ml citronsaft
• 1 spsk. honning
• 1 tsk. stødt paprika
• Salt og peber
Tilberedning
1) Rør sojasovsen sammen med sesamfrø, citronsaft, honning, paprika
samt salt og peber til en marinade.
2) Skær laksen ud i terninger, og bland dem sammen med marinaden.
3) Tilbered de marinerede lakseterninger ved 180 °C i ca. 10 minutter.
For at gøre det skal du vælge programmet "Fisk" og justere tilbered-
ningstiden tilsvarende.
4) Kontrollér tilberedningen efter ca. halvdelen af tiden, og rør eventuelt
rundt i maden.
5) Serveres straks. Serveres med en farverig salat.
Bagte små pølser
Ingredienser til 4 personer
• 1 pakke butterdej
• 8 små kogte pølser
• Ketchup
• Sennep
Tilberedning
1) Læg pølserne i blød i varmt vand i ca. 5 minutter.
2) Skær imens butterdejen i ca. 1 cm tykke strimler.
3) Tag de kogte pølser ud af vandet, og dup dem tørre.
4) Vikl dejstrimlerne rundt om pølserne, og lad begge ender være frie.
5) Kom 4 pølser i varmluftsfrituren ad gangen, og tilbered dem i ca.
10-13 minutter, indtil butterdejen er gyldengul.
6) Serveres med ketchup og sennep.