Silvercrest SSMS 1350 B2 User Manual

104
DE
10.2 Doppelten Espresso
extrahieren
Voraussetzung: Das Gerät ist betriebsbereit.
Die LED-Ringe17,18 leuchten dauerhaft.
1. Für einen doppelten Espresso oder zwei
Tassen Espresso verwenden Sie das
Sieb1.
2. Setzen Sie den vorbereiteten Siebträ-
ger16 mit dem Griff bei T unter
dem Brühkopf14 ein.
3. Drehen Sie den Griff des Siebträ-
gers16 nach rechts bis T . Der Sieb-
träger muss fest sitzen.
4. Stellen Sie eine oder zwei vorgewärmte
Tassen unter den Auslauf des Siebträ-
gers16.
5. Drücken Sie die Taste 18.
- Der LED-Ring 18 blinkt.
- Der LED-Ring 17 erlischt.
- Der Espresso fließt langsam in die
Tassen und stoppt automatisch.
6. Wenn sie den Vorgang abbrechen wol-
len, drücken Sie erneut die Taste
18.
HINWEIS: Die gespeicherte Wassermenge
für einen doppelten Espresso können Sie
verändern (siehe “Espresso-Volumen anpas-
sen” auf Seite 109).
7. Wenn der Vorgang abgeschlossen ist,
leuchten die LED-Ringe17,18 wieder
dauerhaft.
8. Drehen Sie den Griff des Siebträ-
gers16 nach links bis T und neh-
men diesen nach unten ab.
9. Klopfen Sie das Espressopulver aus
dem Sieb1 und entsorgen es im Bio-
müll. Reste können Sie ggf. mit einem
Teelöffel entfernen.
10. Reinigen Sie das Sieb1 und den Sieb-
träger16 und trocknen diese ab.
11. Tipps für den
perfekten Espresso
Den perfekten Espresso zuzubereiten, ge-
lingt nicht immer sofort. Deshalb experimen-
tieren Sie ruhig ein bisschen, bis das
Ergebnis Ihrem Geschmack entspricht. Hier
ein paar Tipps, worauf Sie dabei achten
können:
• Bei Qualität und Geschmack von Es-
pressopulver gibt es große Unterschie-
de. Probieren Sie verschiedene Sorten
aus.
• Achten Sie beim Einkauf von Espresso-
pulver darauf, dass der Mahlgrad für
Siebträgermaschinen geeignet ist. Der
Mahlgrad muss fein sein. Oft ist dies
auf der Verpackung angegeben.
• Verändern Sie immer nur einen Punkt
zur Zeit, z.B. nur den Druck beim Tam-
pen oder nur die Menge des Espresso-
pulvers, damit Sie die Auswirkung
dieser Veränderung nachvollziehen
können.
•Die perfekte Extraktion erkennen
Sie an folgenden Punkten:
- Die Extraktion benötigt ca. 30Sekun-
den.
- Der Espresso fließt langsam in die
Tasse.
•Eine Unterextraktion erkennen Sie
daran, dass der Espresso schnell wie
Wasser in die Tasse fließt. Er schmeckt
wässrig, eventuell auch etwas sauer.

Silvercrest SSMS 1350 B2 Specifications

General

Brand	Silvercrest
Model	SSMS 1350 B2
Category	Coffee Maker
Language	English