- 40 - TRADUCTION DE LA NOTICE ORIGINALE EN ITALIEN
Pour maintenir l’hygiène et protéger les aliments de tout type de contamination, il est néces-
saire de nettoyer soigneusement les éléments qui entrent en contact direct ou indirect avec
les aliments, ainsi que toutes les zones autour. Effectuez ces opérations exclusivement avec
des produits détergents à usage alimentaire, et évitez absolument les détergents inflam-
mables, ainsi que ceux qui contiennent des substances nocives pour la santé des personnes.
3.1 Bruit et vibrations
Le niveau de pression acoustique de l’appareil est inférieur à 70 dB. En conditions normales de fonc-
tionnement, l’appareil ne génère pas de vibrations dommageables pour l’opérateur ni pour le milieu
ambiant.
3.2 Risques résiduels
Renversement : le non-respect de l’obligation de positionner l’appareil sur un plan stable et correc-
tement nivelé expose à un risque de blessures en cas de renversement de l’appareil ou de parties
de celui-ci pendant son fonctionnement.
Contact direct avec des éléments sous tension : si la fiche n’est pas débranchée avant de procéder
au nettoyage et à l’entretien de l’appareil, l’opérateur est exposé à des risques de blessures par
contact direct avec les parties sous tension.
Contact indirect : si l’appareil est branché à une prise électrique sans protection contre les contacts
indirects conformément aux normes du pays où l’appareil est utilisé, l’opérateur peut subir des
blessures par contact indirect avec les parties sous tension.
4. Notes concernant l’environnement
L’appareil a été conçu pour être utilisé dans un environnement caractérisé par une température
comprise entre +15 °C et +38 °C et un degré d’humidité relative compris entre 30% et 55%.
Une utilisation à une température et/ou à un degré d’humidité différent peut être à l’origine d’un
mauvais fonctionnement et de pannes imprévues, ainsi que de performances sensiblement infé-
rieures à celles prévues.
4.1 Emballage
L’appareil est livré dans un emballage constitué d’une palette, d’un carton, de protections en bois
et d’un film en plastique. Poids et dimensions hors tout sont indiqués dans le Tableau 1 - Chap.9.
Pour l’élimination, se référer à la législation en vigueur dans le pays d’installation.
Nous vous rappelons que l’emballage pourrait être utile pour le stockage de l’appareil, lors d’un
déménagement ou pour l’expédition de l’appareil pour réparation ou entretien chez le revendeur
ou le fabricant. La présence de tous les emballages d’origine est essentielle pour une éventuelle
demande de substitution ou de réparation sous garantie de l’appareil. Avant d’allumer l’appareil, il
est nécessaire d’enlever tous les éléments d’emballage interne et externe.
4.2 Stockage
L’emballage doit être conservé fermé jusqu’à l’installation de l’appareil et pendant le stockage, il est
nécessaire de respecter les indications figurant sur l’emballage relatives aux conditions de stockage.
L’appareil emballé doit être stocké dans le respect des instructions suivantes :
Ne pas l’entreposer en extérieur ;
Entreposer l’appareil dans un environnement sec, à l’abri de la poussière, à une température
comprise entre 0 °C et +50 °C et à un degré d’humidité relative compris entre 30% et 80% ;
Ne pas l’exposer à l’action d’agents corrosifs ;
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