Cuire à la vapeur fr
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AVERTISSEMENT
Risque de brûlure!
La vapeur qui s’échappe rapidement,
le déversement ou débordement de
liquides et les projections de
graisses peuvent provoquer des brû-
lures.
▶
Ne pas laisser de liquide débor-
der.
▶
Ne pas se pencher au-dessus de
l'appareil.
▶
Ne pas dépasser la quantité maxi-
male admissible de 3litres.
▶
Ouvrir le couvercle avec précau-
tion.
▶
Verser les liquides très chauds
avec précaution dans le récipient
et rester à distance.
▶
Placer l’appareil sur un plan de tra-
vail stable.
▶
Ne pas recouvrir le trou de rem-
plissage du couvercle intérieur et
le maintenir exempt de produit ali-
mentaire.
Condition:Les ingrédients sont
prêts à la cuisson.
1. Allumer l'appareil avec .
2. Ouvrir le couvercle complètement.
3. Appuyer sur "Mode manuel" dans
le menu principal.
a L’écran indique les accessoires.
4. Introduire l’accessoire souhaité.
→"Accessoires", Page23
5. Sélectionner l’accessoire inséré.
a Si "Sans accessoire" est choisi,
l’écran indique automatiquement le
réglage de la température.
→"Régler la température",
Page30
a Si un accessoire est sélectionné,
l’écran indique automatiquement le
réglage de la vitesse.
→"Régler la vitesse", Page29
6. Régler la vitesse, la température et
la durée.
Respectez les réglages recom-
mandés. →Page56
7. Verser les ingrédients dans le bol.
8. Pour démarrer l’opération, appuyer
sur "Démarrer".
a L’appareil démarre et l’écran af-
fiche la durée.
9. Appuyer sur "Pause" pour inter-
rompre l’opération.
10.Pour poursuivre le fonctionnement,
appuyer sur "Reprendre".
Cuire à la vapeur
14 Cuire à la vapeur
Cuire à la vapeur
Les paniers vapeur vous permettent
de cuire à la vapeur sur 3 étages.
Remarque:La fonctionnalité "Cuire à
la vapeur" agit comme un pro-
gramme automatique et est dispo-
nible avec les recettes guidées.
→"Vue d’ensemble des programmes
automatiques", Page33
→"Sélectionner la recette", Page32
Conseil:Le panier vapeur peut aussi
servir d'égouttoir, par ex. pour les
pâtes.
14.1 Utiliser le petit panier va-
peur
AVERTISSEMENT
Risque de brûlure!
De la vapeur chaude s’échappe de
l’appareil.
▶
Ne pas se pencher au-dessus de
l'appareil.
▶
Ouvrir le couvercle avec précau-
tion.
▶
Retirer le panier vapeur avec la
spatule uniquement.
1. Ouvrir le couvercle complètement.
2. Remplir le bol de liquide au moins
jusqu’au repère .