Bosch COOKIT MCC9555FWC - Cuire À la Vapeur

fr Comment faire
66
Plat Accessoire Côté du
disque ré-
versible
Quantité
minimale
eng
Quantité
maximale
eng
Concombre
s
6 1, 3
1
- 1000
Carottes 6 1, 3
1
- 1000
Poireaux 9 1, 3
1
- 1000
Pommes
de terre
6 1, 3
1
- 1000
Choux 6 1, 3
1
- 1000
1
1 épais, 3 minces
26.10 Cuire à la vapeur
Le programme automatique "Cuire à
la vapeur" vous permet de cuire des
ingrédients à la vapeur, en douceur
et sans surpression à environ 100°C.
Vous préservez ainsi les nutriments
de la nourriture, qui conserve sa
forme, sa couleur et son parfum.
Suivez les réglages recommandés
pour la cuisson à la vapeur.
Remarques
¡ Sauf indication contraire, les ré-
glages recommandés s’appliquent
à l’accessoire panier vapeur et aux
aliments frais.
¡ La durée de cuisson peut augmen-
ter si vous utilisez plusieurs étages
pour la cuisson à la vapeur.
Conseil:Utilisez le programme auto-
matique pour la cuisson à la vapeur.
Plat Eau enml Intensité de la
cuisson à la va-
peur
min. - max. en
min
Artichauts entiers,
4pièces
1500 haut 35-45
Chou-fleur, en
bouquets, 600g
800 haut 15-20
Brocoli, en bou-
quets, 600g
800 haut 9-12
Pois surgelés,
1000g
800 haut 10-15
Carottes, en
tranches, 500g
800 haut 8-12
Carottes entières,
500g
800 haut 10-15
Épis de maïs en-
tiers, 4unités
1000 haut 45-55