Bosch COOKIT MCC9555FWC - Page 69

Comment faire fr
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Plat Eau enml
1
en °C min. - max.
en min
Couvercle
Beefsteack
saignant, por-
tion de 180g
2000 58 60-70 fermé
2
Beefsteack ro-
sé, portion de
180g
2000 63 50-60 fermé
2
Beefsteack
bien cuit, por-
tion de 180g
2000 70 45-55 fermé
2
Médaillons de
porc, portion
de 80g
2000 63 75-85 fermé
2
Porc effiloché,
portion de
1000g
2000 85 480-510 fermé
2
Cabillaud, por-
tion de 140g
3
2000 59 25-35 fermé
2
Filet de sau-
mon, filet de
140g
3
2000 56 30-35 fermé
2
Champignons
en quartiers,
portion de
100g
2000 85 15-20 fermé
2
Pois gour-
mands en-
tiers, portion
de 150g
2000 85 5-10 fermé
2
1
Couvrir d’eau les ingrédients mis dans un sac sous vide. Ne pas dépasser
le repère ⁠.
2
Utiliser le gobelet doseur.
3
Après la cuisson, saisir les deux côtés à la poêle.