2
1. Consignes générales de sécurité ............................................................................... 3
1.1 Informations générales ................................................................................................................................. 3
2. Mode d’emploi ............................................................................................................. 6
2.1 Éléments de commande ............................................................................................................................... 6
2.2 On/Off ............................................................................................................................................................... 7
2.3 Mode de cuisson ............................................................................................................................................ 7
2.4 Température ................................................................................................................................................... 8
2.5 Préchauffage .................................................................................................................................................. 8
2.6 Refroidissement ............................................................................................................................................. 9
2.7 Cuire en fonction du temps .......................................................................................................................... 9
2.8 Fonction pique/delta ..................................................................................................................................... 9
2.9 Humidité ....................................................................................................................................................... 10
2.10 Vitesse de turbine ..................................................................................................................................... 10
2.11 Humidifier ................................................................................................................................................... 11
2.12 Boutons recettes/Ok ................................................................................................................................ 12
2.12.1 Recettes/OK ............................................................................................................................. 12
2.12.2 Sélection recettes .................................................................................................................... 12
2.12.3 Édition des recettes ................................................................................................................ 13
2.13 Configuration du système ....................................................................................................................... 16
2.13.1 Langue ....................................................................................................................................... 16
2.13.2 Date et heure ............................................................................................................................ 16
2.13.3 Échelle de température .......................................................................................................... 16
2.13.4 Programmation différée ........................................................................................................ 17
2.13.5 Delta ........................................................................................................................................... 17
2.13.6 HACCP ....................................................................................................................................... 17
2.13.7 Buzzer ........................................................................................................................................ 18
2.13.8 Importer/Exporter configuration .......................................................................................... 18
2.13.9 Luminosité ................................................................................................................................ 18
2.13.10 Extinction automatique de l’écran .................................................................................. 18
2.13.11 Wi-Fi ..................................................................................................................................... 19
2.13.12 Menu technique ................................................................................................................. 19
2.13.13 Dosage pour détergent liquide (uniquement pour four W et kit liquide installé) ... 19
2.13.14 Dosage pour finition brillance liquide (uniquement pour four W et kit liquide
installé) ...................................................................................................................................... 19
2.14 Lavage......................................................................................................................................................... 20
2.14.1 Lavage de base avec spray ................................................................................................... 20
2.14.2 Lavage automatique solide ................................................................................................... 20
2.14.3 Lavage automatique liquide .................................................................................................. 22
3. Nettoyage et entretien ................................................................................................... 23
3.1 Nettoyage ..................................................................................................................................................... 23
3.2 Entretien ........................................................................................................................................................ 23
4. Types de pannes ....................................................................................................... 24
5. Recommandation de protection environnementale ............................................... 26
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